El лимон быштак бир Англияга мүнөздүү сергитүүчү даамы бар лимон креми көбүнчө нан токочторуна, чай токочторуна же печеньелерге же толтурулган тортторго, токочторго жана тартлеттерге жайылат. Ошондой эле ак сыр менен, айран менен же шоколад менен айкалыштырганда жакшы.
Лимон быштак сиз буга чейин жасалган сатып алса болот Айрым супермаркеттердеги банкаларда, бирок аны үйдөн жасай баштасаңыз, сөзсүз байыраак болуп, аны көбүрөөк канааттануу менен жейсиз. Анын курамында бир аз жана эң негизги ингредиенттер бар, алар ар дайым үйдө болушат. Лимон быштакты эмне менен ичесиң?
заттар: 215 g. кумшекер, 100 г. май, 1 лимондун кабыгы, 150 мл. лимон ширеси, 3 жумуртка
даярдоо: Блендердеги шекерди лимондун кабыгы менен кошо эзип алабыз. Кастрюлга ушул аралашманы ширеге жана майга кошуп, өтө жай отто Бейн-Мариге салабыз. Сары май эрип, кант толугу менен эригенче кайнатпастан аралаштырыңыз.
Мындан тышкары, жумурткаларды сабап, мурунку даярдыкка караганда чыпкадан өткөрүңүз ар дайым жай отто жана ар дайым каймакты аралаштырып туруңуз жыгач кашык менен коюуланганга чейин жана жумуртка батпай, даярдыгы кесилгенде.
Сүрөт: Timeinc, Cheekywipes
Комментарий биринчи болуп