Каймак жана ванилинден жасалган балмуздак

Жакшы аба ырайы башталат жана аны менен кошо балмуздактар ​​сезону башталат. Биздин колубуздан келет аларды үйдө жаса, муздаткыч болсо, табигый ингредиенттер жана жыпар жыттар менен. Айрымдары ашыкча чыгымга учурабайт жана үйдөн жасалган десерт жасоону жактырсаңыз, жакшы инвестиция болот. 

Бүгүн мен кантип даярдоону көрсөтөм ванилдин жеңил даамы бар балмуздак. Балдар аны жакшы көрүшөт.

Ошондой эле, сизге үйдө жасалган балмуздактар ​​боюнча бир нече идея калтырам: Балмуздакты үй шартында кантип жасаса болот.

Каймак жана ванилинден жасалган балмуздак
Author:
Ашкана: Заманбап
Рецепт түрү: Пикник
Кызматтар: 16
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
  • 300г сүт
  • 300 г суюк каймак
  • 8 жумуртканын сарысы
  • 170г шекер
  • Камчы үчүн 600 г суюк каймак
  • Ваниль (кичинекей баклажан бөлүгүнүн уруктары)
даярдоо
  1. Казанга 300 г сүт жана 300 г суюк каймак салабыз. Биз аны орто температурада ысыкка чейин ысытабыз, бирок кайнабай, мезгил-мезгили менен аралаштырып турабыз. Биз жылуулуктан жана резервден чыгарабыз.
  2. Жумуртканын сарысын жана шекерди чоң идишке же тамак-аш иштетүүчү комбайндын идишине салабыз.
  3. Баары биригип бүткүчө, биз аны бир нече секунданын ичинде сабап салабыз.
  4. Камыр жууруп алсак, кол менен же 2-ылдамдык менен аралаштырууну улантабыз жана ага мурун даярдап койгон каймак менен сүттүн аралашмасын кошобуз.
  5. Эми биз ошол аралашманын бардыгын чоң казанга салып, отко, орточо отто, аябай ысык, бирок кайнабай турабыз.
  6. Ошол аралашманы чоң идишке салып койдук.
  7. 600 г суюк каймакты кошобуз.
  8. Ошондой эле ванилинди (бир кесим пияздын уругун) кошуп аралаштырабыз.
  9. Биз аралашманы туппер идишке салып, муздаткычта кеминде 8 саат муздатабыз.
  10. Ошол убакыттан кийин балмуздакты муздаткычка салдык. Муну бир нече партия менен жасаганыбыз жакшы, анткени бул жетиштүү көлөм. Балмуздак каалаган консистенцияга жеткенге чейин машинабыздын көрсөткүчтөрүн аткарабыз.
  11. Биз табактарда кызмат кылабыз же аны тоңдургучтагы капкак идиште сактайбыз.
Бир тамак үчүн тамак-аш жөнүндө маалымат
калория: 260

Кошумча маалымат - Балмуздакты үй шартында кантип жасаса болот


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.