көрсөткүч
ингредиенттер
- 1 кило Алтын түрүндөгү алма
- 350 гр. күрөң шекер
- 1 тире лимон ширеси
- 1 кашык май
Бүгүнкү күндө бардыгы карамелденип жатат. The Пияз, Кызыл калемпир, ПОМИДОРЛОР... Бул кулинардык тенденцияга жада калса ТООК да кошулду.
Алма андан кем болушу мүмкүн эмес. Биз аны бышырганда, ал карамелге абдан бааланган назик жана бал текстурасына ээ болот. Кыямга окшош, карамелденген алма гана жакшы иштебейт десерттер менен, бирок сиз аны колдоно аласыз тартлеттер же тосттор сыяктуу аппетиттерде жана ак эт же оюн үчүн гарнирлерде.
даярдоо
Шекерди май жана лимон ширеси менен аралаштырыңыз. Жеңил карамель пайда болгонго чейин азайтуу үчүн, аны көмөч казандын толкунуна салабыз. Ал ортодо алмаларды тазалап, өзөгүнө бөлүп, туурап турабыз. Эми биз алмаларды карамелге сүйүктү малып, мөмө-жемиш жумшак болгонго чейин аралаштырууну токтотпостон орто отто бышырабыз. Суук болсун.
Комментарий, өзүңүз калтырыңыз
Гомер айткандай, мммм эмне ico