көрсөткүч
ингредиенттер
- 150 г ун
- 125 г кум шекер
- 125г май
- 25 г бал
- 1 жумуртка
- 1 чай кашык. ваниль эссенциясы же ваниль канты
- 3 аш кашык түстүү кесме
Карнавал келе жатат! Ушул сыяктуу кукилерге караганда түстөгү жарылууну белгилөөнүн кандай жакшы жолу бар. Алар кээ бирлери даамдуу макарон, биз кошуу менен өтө жөнөкөй жол менен түс кант кесмеси (ири дүкөндөрдүн кондитердик бөлүмүндө сатылат). Алар герметикалык идиште же формада 4-5 күн бою жакшы сактап, сонун белек кылышат.
даярдоо
- Чоң идиште биз майды помада чекитине койдук, биз балды кошуп, жакшылап аралаштырабыз. Ага кумшекер кошуп, ванилинди кошуп алыңыз (же маңызы) жана 1 жумуртка катуу аралаштырылат.
- Биз киргизебиз жыпар жыттуу заттарды кошуп жууруп алабыз. Түстүү бүктөмдөрдү кошуп, жакшы таратуу үчүн жыгач кашык же шпатель менен аралаштырыңыз. Камырды таза чүпүрөк менен жаап, муздаткычка эки саатка коебуз же жарым саат муздаткычка салабыз.
- Суукка чейин катып калганда, жылмакай жерге бир аз ун чачабыз. Камыр менен жаңгактын көлөмүндөй шарларды жасайбыз. Шариктерди пергамент кагазга же силикон баракка бышыруу табагына койгула (алар чоңойгончо бөлүп таштаңыз; эки партия жасаңыз) жана бышыруу 12-13 мүнөт же кызарганча (бирок куурулган эмес).
- Стойкага толугу менен муздаңыз.
Сүрөт: loveveggiesandyoga
Рететинде: Карнавалдагы блинчиктер
Комментарий биринчи болуп