Кулпунайдын каймактуу тартлеттери же жемиштерин өзгөртөбүзбү?

ингредиенттер

  • 1 таңгак варениктен жасалган вафли
  • 250 мл. толук сүт
  • 2 жумуртканын сарысы
  • 50 гр. кумшекер
  • 1 аш кашык ванилин канты
  • 20 гр. жүгөрү крахмалы
  • Апельсин гүлүнүн маңызы боюнча бир нече тамчы
  • 2 аш кашык суу, эки аш кашык кум шекер жана бир нече тамчы лимон кошулган
  • Кулпунайды кооздоо үчүн
  • Жашылча кагаз

Биз толугу менен кулпунай сезону биз даамдуу тамактарды даярдаганы жатабыз tartlets кондитердик каймактын жана кулпунайдын. Башка жемиштерди салсаңыз болот, ал тургай, аларды аралаштырсаңыз болот (алма, киви жана банан менен алар чындыгында жакшы). Биз колдонобуз вафли чүчпара жасагандардын бири, бирок бир катмар токоч татыктуу.

Tartlets

Духовканы 190º-200ºC чейин ысытыңыз. Алгач, камырдан жасалган вафлидерди бир аз ун салган бетке жайабыз. Биз алардын ар бирин бир нече кекстердин же фланеранын формасына жайгаштырабыз. Камырды тешип, бирдей өлчөмдө кесилген жашылча кагазын жана үстүнө нокотту * (же дагы башка ушул сыяктуу формада) салмак кошуп, камыр көтөрүлбөйт, 18-20 мүнөт бышырыңыз. Калыпка салуудан мурун темир торго муздатыңыз.

Кастричный крем

Сүттү отко төмөн температурада койдук апельсин гүлүнүн маңызынын тамчылары менен. Чыбыктар менен үзгүлтүксүз аралаштырып, сабалган сарысын, жүгөрү крахмалын жана кумшекерди куюп беребиз. Ал ырааттуулукка ээ болгондо, биз аны четке кагып, ачууга алдырып коёбуз.

монтаждык

Кондитердик каймак менен муздак тартлеттерди толтуруңуз. Мен кулпунайды кесип, үстүнө койду. Бир нече тамчы лимон жана дагы эки кум шекер кошулган эки аш кашык сууну отко коюп глазурь жасайбыз. Ал сироптун консистенциясын талап кылганга чейин тынымсыз аралаштырабыз. Кулпунайды ушул муз жана ашкана щеткасынын жардамы менен боёйбуз.

Муздаткычта муздатып коёбуз, 15 мүнөт сыртка чыгарганда жеп-жутпайбыз.

* Бул нокотторду ыргытып жибербеңиз: "кондитердик тамак" же башка ушул сыяктуу жазуусу бар идишке салып коюңуз., жана аларды ушул эле процессти талап кылган башка даярдыктарда салмак катары пайдаланыңыз.

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

2 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Elizabeth muñoz ал мындай деди:

    болжол менен канча адам чыгат?

    1.    Анджела Вилларежо ал мындай деди:

      Болжол менен 12-15 :)