көрсөткүч
ингредиенттер
- 4 адамга
- 3 чоң цуккини
- 100 гр. Йорк ветчина, жука кесилген
- 100 гр. ичке кесилген моцарелла сыры
- 100 гр. майдаланган Пармезан сыры
- май
- Sal
- Калемпир
Эгерде сиз кадимкидей эле лазаньяны даярдоодон чарчасаңыз же чарчасаңыз, анда бүгүн мен сизге лазнанын ден-соолукка пайдалуу, ширелүү жана даамдуу вариантын жасоону, бирок аны буудай табакчаларынын ордуна, цуккини менен жасаганды үйрөтмөкмүн. Бул супер жөнөкөй. Аны кантип жасоо керектигин кадам сайын өткөрүп жибербеңиз.
даярдоо
Цуккини жууп, кургатабыз. Цуккини өтө жука тилимдерге бөлүп, болжол менен 3 мм.
Кастрюлга кайнатканга суу куюп, кесимчелерди 5 мүнөт идиштен өткөрүп, бир аз ал-дентени бышырабыз. Ошол убакыт өткөндөн кийин, биз аларды сактап калабыз.
Булакты бир аз май менен жайып, цуккини табактарын боштук калтырбай, лазаньядай кылып чогултабыз. Биз бир аз сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды жайып, ветчина катмары менен жаап коёбуз. Андан кийин биз моззарелла сырынын катмарын салып, аны кайталайбыз. бардык ингредиенттерди бүтүргөнчө. Акыры, моззарелла катмары менен бүтүрөбүз.
Пармезан сырынын катмарын моцарелла катмарынын үстүнө салып, 180 градус ысыкта болжол менен 30 мүнөт же үстү кызарганча бышырабыз.
Биз кызмат кылабыз жана .... же!
Комментарий биринчи болуп