Май нанКанчалык даамдуу жана таңдайда жумшак болгондуктан, аны десерт катары эсептесе болот, бирок андай эмес, бул нан жана токочтордо көп колдонулат. Нандын бул түрүн табуу кыйынга турбайт, андыктан кээде анын кандайча жасалаарын билгиси келгендир. Анда сизде рецепт бар.
заттар: 10 жумуртка, жарым кило ун, 400 грамм шекер, 300 грамм сары май жана 30 грамм ачыткы.
даярдоо: Алгач мешти 220º cге чейин ысытып алабыз. Экинчи жагынан, сарысын кант жана май менен сабайбыз, ал жакшылап майдаланып бүткөндөн кийин, актарды (биз өзүнчө сабайбыз) жана бышыруучу порошок менен аралаштырылган унду кошобуз. Камыр өтө эле катуу болсо, ага жарым стакан сүт кошсок болот.
Баардыгы жакшылап аралаштырылып, сары май менен майланган калыптарга салынат жана биз мешке жарым сааттай салып койсок болот.
аркылуу: Recipe Guide
Сүрөт: Пан Игнасио
Комментарий биринчи болуп