Үйдө жасалган Мария печеньеси муздаткычсыз балмуздак

Анжела | | Жаңыртылган күнү | Балмуздактын рецепттери

1 Комментарий

ингредиенттер

  • Болжол менен 4 адамга
  • 150 г Мария печеньеси
  • 300 мл таза сүт
  • 200 мл каймак
  • 75г шекер
  • 15 г бал
  • 2 жумуртканын сарысы
  • Мария кукилерин кооздоо үчүн

El үйдө жасалган муздак Мария печеньеси, бул ар дайым жеңишке жеткен балмуздак, эгер сиз Мариянын печеньесин өмүр бою сүйсөңүз, анда аны муздаткычсыз жасай аласыз жана анын даамы сизде болгон печенье менен сүттү эске салат. Кичинекей кезиңизде эртең мененки тамак, эгер аны ванилин балмуздак менен айкалыштырып, аны печенье менен кооздоп койсоңуз, анда ал эң сонун.

даярдоо

Кастрюлда орточо отто каймак, шекер жана балдын астында ысытыңыз. Комбайнда жүргөндө кукилерди эзүү. Печеньелерди сүт кошулган идишке кошуңуз, бирок сүттүн бир бөлүгүн жумуртканын сарысы менен аралаштырып коюңуз.

качан каймак жылуу жана шекер толугу менен эрип, печенье аралашмасын жана сүттү куюңуз.

Аралашманы жасаш үчүн баарын аралаштырып, Жумуртканын сарысын биз сактап койгон сүт менен кошуп, бардыгын казанга куюңуз.

Аралаштырууну токтотпостон, каймак коюу болгонго чейин баарын бышыр, бирок этият болуңуз, жабышып калбаңыз, эң башкысы, бул кайнап чыкпайт.

Каймак даяр болгондо, Муздаткычка ылайыктуу идиште сактап, балмуздакты бир-эки саатка муздатабыз. Ошол убакыт өткөндөн кийин, биз аны тоңдургучка салдык, муз кристаллдары пайда болбошу үчүн балмуздакты жарым саат сайын аралаштырып туруңуз. Ар бир жарым саат сайын 5-6 жолу аралаштырып, ушул убакыт өткөндөн кийин, балмуздакты туппер идишке салып коюңуз, ал бара-бара кемчиликсиз консистенцияны алат.

Артыкчылыктан пайдаланыңыз!

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий, өзүңүз калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Sofia ал мындай деди:
    мурда 2 жыл

    Сиз кремди крахмалга алмаштыра аласызбы?

    Софияга жооп