Бул чындыгында "жасалма" балмуздак, бирок ошондой эле абдан даамдуу жана бир аздан кийин даярдалат. Анын эки гана ингредиенти бар: каймак жана Nutella ошондуктан анын канчалык жакшы экендигин элестетсеңиз болот.
Аны даярдоо абдан оңой: биз каймакты камчы менен камтып, Нутелла менен аралаштырып, эки сааттай тоңдурабыз. Даярдоо бөлүмүнөн сиз таба аласыз кадам сайын сүрөттөр эч кандай күмөн жаралбашы үчүн.
Эгер муздаткычыңыз болсо жана андан татаал нерсе даярдагыңыз келсе, анда мен сизге башка балмуздактарды шилтеме кылып калтырам: Каймак жана ванилинден жасалган балмуздак, Лимон балмуздак.
- Камчы үчүн 400 г суюк каймак
- 100 г нутелла
- Каймакты комбайн менен же таякчалар менен камчыбыз. Ал жакшы камчы болуш үчүн, каймак өтө муздак болушу керек.
- 100 г какао жана фундук каймактарын идишке салып, микротолкундуу мешке жумшартабыз. Болжол менен 30 секунд жетиштүү болот. Ал ысык болбошу керек, жөн гана чымчык.
- Каймакты буга чейин камкаймак салынган идишке салабыз.
- Биз жакшы аралашабыз.
- Биз аралашманы идишке таркатабыз.
- Биз аны тоңдургучка салдык. Эки-үч сааттан кийин биздин тез балмуздак тейлөөгө даяр болот.
- Эгерде бизде аны тоңдургучта дагы көпкө сактасак, анда аны кызмат кылгыбыз келсе, балмуздак анчалык деле кыйын болбошу үчүн, булагын бир нече мүнөт мурун алып салууга туура келет.
Кошумча маалымат - Каймак жана ванилинден жасалган балмуздак, Лимон балмуздак
Комментарий биринчи болуп