көрсөткүч
ингредиенттер
- 2 чоң жумуртка
- 1 йогурт
- 2 стакан кант йогурту
- 3 стакан жөнөкөй йогурт
- 8 гр. же жарым пакет бышыруучу порошок
- 1 стакан зайтун майынан жасалган айран
- 1 Чай кашыктан жасалган ванилин экстракты
- 50 гр. май
- 6 аш кашык шекер
- 2 чай кашык корица
Пончик сыяктуу үлпүлдөк, үстүнө кытырак шекер жана корица кошулган. Балдар үчүн эң бай жана сүйүктүү таттуулардын экөөсүн бириктирген бул челектер (the Donuts жана булочки) даамдуу болуш керек.
даярдоо:
1. Жумурткаларды көбүктөнүп, агарганча жакшы сабайбыз. Андан кийин биз кантты аз-аздан токтоосуз кошобуз. Эми айран, май жана ванилиндин маңызын кошобуз. Бардыгын миксер менен жакшы айкалыштырабыз.
2. Ун менен ачыткыны электен өткөрүп, жумуртканын аралашмасына үч-төрт жолу кошуп, шпатель же жыгач кашык менен акырын аралаштырып, ар дайым бирдей багытта жүргүзүңүз.
3. Камыр четине жетпей капсулаларды же мафин формаларын кашык менен толтуруп, сыйымдуулуктун үчтөн экисинен бир аз ашат.
4. Кекстерди алдын ала ысытылган духовкада 20 же 25 мүнөт бышырабыз же тиш чукугучту салганга чейин, ал кургак чыкканча.
5. Кекстер бышырып жатканда, камырды даярдаңыз. Бул үчүн биз майды эритип, кантты корица менен өзүнчө аралаштырабыз.
6. Кекстерди духовкадан чыгарганда, аларды эритилген май менен сүртүп, кумшекерге ороп коюңуз. Стойкага муздатып, эми алардан ырахат алабыз.
Сүрөттөн шыктанган рецепт FineBistro
2 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз
Салам!! Мен эки нерсени аралаштыруу идеясын жакшы көрчүмүн, бирок бир гана күмөн, эгер мүмкүн болсо, анда сиз духовканын температурасы кандай экендигин айта аласызбы, анткени алар булочка болгондуктан, алар канчага чейин болушу керек эле? меште,
рахмат, жана салам !!!
Болжол менен 175 градус!