Соя "эт" каннелони
Биз вегетарианчыларга / вегетарианчыларга ылайыктуу деп аталган текстураланган сояны колдонуу менен бир нече салттуу канеллони даярдайбыз.
Author: Анжела
Ашкана: Салттуу
Рецепт түрү: макароны
ингредиенттер
- 12 барак каннелони
- 300 гр. текстураланган соя
- 1 CEBOLLA
- 1 Сарымсактын
- 1 жашыл болгар калемпири
- 1 zanahoria
- 1 сельдерей
- Калемпир,
- май
- Туз.
- Коштомо: томат соусу, бешамель ...
даярдоо
- Соя этин пакетте көрсөтүлгөн сууга нымдап, ага бир аш кашык май кошуп, 10 мүнөттөй тыныктырып коёбуз. Анан сиңбей калган сууну жок кылабыз.
- Ошол эле учурда, жашылчаларды майда туурап. Аларды май жана бир аз туз куюлган көмөч казанга жакшылап бышырабыз. Андан кийин соя этин кызартып, жыгач кашык менен туурайбыз.
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык, макаронду көп туздалган сууга бышырып алыңыз. Аны агызып, жакшыраак иштеши үчүн май менен майлайбыз.
- Каннелонини соя этинин аралашмасы менен толтуруңуз, аларга тандалган соустун жайып, мешке же микротолкундуу мешке аз кубаттуулукта ысытыңыз.
Сүрөт: Dietland
3 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз
Кандай гана даамдуу! ... Сулу сүтү бар бешамель жана бир аз гратин вегетариандык сыр менен, ммммм!
Биз ага кол койдук, Ольга!
Сонун рецепт: D рахмат. Менин бир туугандарым дагы вегетериандар жана менин эң жакын досум, ошондуктан тамакты чогуу жеш тамак жасаган адамга кыйынга турат. Алар каннелони жегиси келишкен, башка вариант болгон чардды жактырбайм, ошондуктан мени ушул каннелонилер менен сактап калышты :) Бирок мен аны камырга аңчылык кылам