ингредиенттер
- 500 гр. ак сыр жайылды
- 250 мл. камчы (35% май)
- 6 чоң жумуртка
- 400 гр. кант жана карамель
Бул флан баарынан мурда өтө пайдалуу. Майдын деңгээлин төмөндөтүү жана протеиндин деңгээлин сактоо үчүн жеңил сыр жана каймакты колдонуңуз. Анын даамы жана текстурасы бышырылган быштактын даамына абдан окшош. Бардык флан сыяктуу эле, анын карамели бар. Биз дагы каймак кошобузбу же а pijama?
даярдоо: 1. Карамелди калыптын түбүнө куюп, жакшылап жайабыз.
2. Фландагы бардык ингредиенттерди блендердин стаканына салыңыз: сыр, каймак, жумуртка жана шекер. Жакшы жана бир тектүү каймакты алганга чейин сабадык.
3. Биз бул кремди карамель кошулган калыпка куюп, жарым суу толгон терең табакка салабыз.
4. Флананы 180 градус ысытылган духовкада бир сааттай бышырыңыз. Фланды мештен муздатып коёбуз.
Сүрөт: Лайлита
Комментарий биринчи болуп