Терияки соусу жана карамелденген пиязы бар тунец стейктери

Терияки соусу япон тектүү, ал Батышта абдан популярдуу кийинүү болуп калды. Айрыкча таттуу жана кычкыл даамы менен, бул соус эт, балык жана деңиз азыктарын маринаддоо үчүн идеалдуу. Ал буга чейин супермаркеттерде жана адистештирилген дүкөндөрдө көп кездешкени менен, аны даярдоо абдан жөнөкөй жана албетте, таңгакта эч кандай түс жок. Лосось сыяктуу башка балыктарды, тоок сыяктуу этти же деңиз азыктарын, мисалы, креветка же креветкаларды маринаддоо үчүн колдонуп көрүңүз..
ингредиенттер: 450 г тунец стейктери, 2 аш кашык соя соусу, 2 аш кашык кетчуп, 1 чай кашык күрүч же шарап уксусу, 1 аш кашык күрөң шекер, 1 тиш сарымсак, зайтун майы, 450 г пияз, кызыл чили же чили ( милдеттүү эмес).

даярдоо: Тунецти курч бычак менен 2 см филеге кесип, табакка салыңыз. Идишке соя соусун, кетчупту, уксусту, кантты жана майдаланган сарымсакты бир нече таякча менен аралаштырабыз. Бул аралашма менен балыктын үстүн жаап, mar саатка маринаддайсыз. Үчүн пиязды карамелиздөө, Пиязды кабыгынан тазалап, Julienne тилкелерине бөлүңүз. Воктун ичинде же кең табада 3 аш кашык май салып, пиязды орто температурада карамелденип бүткөнчө бракон. Резерв.

Воктун ичине бир аз май куюп, туна туну анын мацерация суюктугу менен 2 мүнөт бышырабыз. Эгерде сиз ачуу тийүүнү кааласаңыз, анда биз жаңы чилинди же чилианды майдалап, үстүнө коёбуз. Дароо кызмат кылыңыз.

Сүрөт: үйрөнчүк ашкана

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.