Балдар үчүн атайын алма түрмөгү

ингредиенттер

  • Массасы үчүн
  • Кадимки чөйчөктү чара катары алуу:
  • 2 стакан ун
  • 3/4 стакан жылуу сүт
  • 2 аш кашык туздалбаган май, эритилген
  • 2 аш кашык шекер
  • 1 аш кашык жана жарым бышыруучу порошок
  • 1/2 аш кашык туз
  • 1/4 кашык корица
  • 3 алма, кабыгынан тазаланып, өзөгү жана кесинди
  • Соус үчүн
  • Эритилген 1/4 стакан тузсуз май
  • 1/4 чай кашык майдаланган корица
  • 1/4 стакан жөнөкөй шекер
  • Камырды сырдоо
  • 2 аш кашык тузсуз май
  • 1/4 стакан күрөң шекер
  • 1/4 стакан алма ширеси
  • 1/2 стакан кумшекер

Эртең үйдүн балдары мектеп жок, ошондуктан биз мүмкүнчүлүктөн пайдаланып, даамдуу алманын түрмөгүн жасайбыз. Аны даярдоо кыйын деле эмес, бир аз чыдамдуулук керек камыр туура көтөрүлүп турушу үчүн. Рецептти этап-этабы менен өткөрүп жибербеңиз.

даярдоо

Даярдан чоң идишке салып, унду, шекерди, тузду, корицаны жана ачыткыны салыңыз. Миксердин көбүгүнүн жардамы менен, бардыгы биригип бүткөнчө аралаштырыңыз. Эритилген майды жылуу сүт менен кошуп, камыр тоголокчосу пайда болгончо ура бериңиз.

Миксер менен 4 мүнөттөй жууруңуз. Андан соң камырды май менен майланган идишке өткөрүп, үстүн полиэтилен менен ороп коюңуз. Камыр эки эсе чоңойгончо жылуу жерде эки сааттай көтөрүлүп турсун.

Камыр көтөрүлүп жатканда, алмаларды тилимдерге бөлүңүз.

Баарын жууруп, эки тоголокко бөлүп алыңыз. Ун менен беттешкенде, ар бир топту тик бурчтукка ороп, 9 тилке кылып кесебиз.

Тегерек форманы майлап, роллдун ортосунан баштаңыз. Алма кесиндилерин камырдын тилкелери менен түрүп, спираль түрүндө жайгаштырыңыз.

Камырдын экинчи жарымына дагы ушул эле кадамдарды кайталап, толук спираль болгондон кийин, Үстүн тамак пленкасы менен жаап, дагы 45 мүнөт коёбуз. Ал дээрлик көтөрүлүп жатканда духовканы күйгүзүп, 180 градуска чейин ысытууга коюңуз. Ороону кызарганча 20 мүнөт бышырыңыз.

Толтуруу үчүн

Идишке корица менен шекерди аралаштырыңыз. Ал эми духовкадагы оромду алып салгандан кийин, эритилген май менен сүртүп, үстүнө кумшекер менен корица аралашмасын чачыңыз.

Ороо муздап жатканда, идишке толтуруу үчүн камдап койгон майыбызды эриңиз. Ал эригенден кийин күрөң шекерди кошуп, аралаштырууну токтотпостон кайнап чыкканча баарын жылытыңыз. Ал кайнап бүткөндөн кийин, отту өчүрүп, дагы 2 мүнөттөй баарын аралаштырыңыз. Алманын ширесин кошуп, дагы бир жолу кайнаганча ысытып, оттон алып, 30 мүнөттөй муздатыңыз.

Акырындык менен аралашмага шекер порошогун кошуп аралаштырыңыз. Толтуруу үчүн соус өтө тыгыз болбой, тескерисинче суюк болушу керек, бирок алманын ширесин дагы бир аз кошуп коюңуз.

Аралашмага жетишкенден кийин, тоголоктун үстүнө чачыңыз, сизде сонун үшүк болот.

Көрүп көрүңүз, анткени даамдуу болот!

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.