Унсуз шоколад губка торту

Эгер сизге торт даярдап коюу оюңузга келип калса, капыстан кампаңызды ачып, өзүңүздү унсуз көрөсүз, көңүлүңүздү көтөрөсүз, ансыз жасай аласыз! Ошол жол менен Бул браунинин калориясы азыраак болушу мүмкүн. Унду жок кылуу менен, торттун глютен бар болуу мүмкүнчүлүгүн дагы жок кылабыз. Шоколаддын изи бар-жогун текшериш керек эле.

заттар: 200 гр. десерттер үчүн кара шоколад, 175 гр. май, 5 XL жумуртка, 140 гр. кумшекер

даярдоо: Биз майды жабышпас казанга эритип баштайбыз. Ал жаңы гана эригенде, биз шоколадды бөлүкчөлөргө кошуп, аны сары майдын ысыгы менен эритип алабыз. Эс ал.

Ал ортодо биз актарды сарылардан бөлүп алабыз. Эми сарыларды каймак, агартылган жана көбүктөнгөнчө таякчаларды колдонуп, дээрлик бардык шекер менен орнотобуз.

Анын үстүнө, биз акты кант менен катуу болгончо сабайбыз.

Шоколад менен май аралашмасы муздак болгондо, аны сарысы аралашмага кошобуз. Эми акырындык менен бул камырга камырга сиңип кеткенге чейин актарды кошобуз.

Торттун камырын каалаган калыпка куюп, болжол менен 200 градуста 20-30 мүнөт бышырыңыз, үстү бир аз кытырак болуп, бир аз жарака кетти. Тортту жегенге же торт жасоодо колдонуудан мурун, текчеге коюлган духовкадан муздатабыз.

Сүрөт: bristolfoodie