Мексиканын даамдуу тамак-ашына, мини фарш такитосу!

Бир нече мүнөттүн ичинде тез жана даамдуу кечки тамак. Бул жөнүндө тако ар кандай, кичинекей балдар үчүн идеалдуу, анткени алар таптакыр чагышпайт. Анын курамы өтө эле аз жана ал кечки кечки тамагын эң өзгөчө кылып жасаары шексиз.

даярдоо

Коюу Духовканы алдын ала ысытыңыз ал эми биздин таколорду толтурууну жасайбыз.

Табага бир аз зайтун майын жана татымал фаршты бышыруу. Ал дээрлик бүткөндөн кийин, майда тууралган пиязды кошуп, эки курамды тең бышырып бүтүрүңүз. Алар бүткөндөн кийин куурулган помидордун чачырандысын кошуп, кууруп чыгыңыз. 5 мүнөттөн кийин отту өчүрүңүз.

Столдун үстүнө жайылган эмпанаданын камырын даярдап, сүрөттө көрсөтүлгөндөй үч бурчтукка бөлүңүз. Ар бир үч бурчтукту бир аз кичирейтүү үчүн ортосунан кесип алыңыз.

Камырды алгандан кийин, ар бир камырга бир тилим сендвич сырын салабыз. Бул учурда, биз такого өзгөчө жыпар жыт берүү үчүн, чөптөр кошулган сырды колдондук. Ал эми сырдын үстүнө кашыктын жардамы менен бир аз фарш салабыз.
Акыры, толтурууда Майдаланган эттин үстүнө кичинекей кубиктерге кесилген помидорду салып, үстүнө бир аз кориандр чачыңыз.

Эми сиз камырды жалаяктай бүктөшүңүз керек, ошондо эч кандай толтуруу кетпейт, үстүңкү жагынан кыпчып коюңуз. Аларды пергамент кагазы менен бышыруучу табакка салыңыз, жана 15 градус ысыкта 200 мүнөт бышырыңыз, алар алтын күрөңгө чейин.

Бул кызыктуу жана жөнөкөй таколорду бир аз болсо да коштоп жүрсөңүз болот үйдөн жасалган гуакамол.