Үйдөн жасалган мисте балмуздак

Балким, биздин үй рецебибизде көптөгөн балмуздак сатуучу жайлардын жасалма мисте балмуздактарынын ачык жашыл түсү жок болсо керек, бирок чындыгында эле бар. мистенин даамы. Ошентип азык-түлүк жана энергияны керектөөдө дагы утушка ээ болобуз.

заттар: 500 мл. таза сүт, 250 мл. каймак, 4 жумуртка, 175 гр. шекер,
100 гр. тазаланган жана туздалбаган мисте.

даярдоо: Биз сүттү жылытабыз. Жумурткаларды кант менен жакшы орнотобуз. Сүттү акырындап кошуп, жумуртка менен сүттү жай отто ысытабыз, ал кайнап калбашы үчүн, ал коюуланып кетпейт. Бул кремди муздатып коёбуз.

Биз каймакты камчы менен камдап, муздак жумуртка кремине аралаштырабыз. Бир саатка тоңдургучка алып барып сабайбыз. Майдаланган мистени кошуп, тоңдургучка кайтыңыз. Тоңуп калгандан кийин, биз дагы бир жолу уруп, балмуздактын каймактуу текстурасы пайда болгонго чейин дагы бир жолу тоңдурабыз.

Сүрөт: zavettoni

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий, өзүңүз калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   карме ал мындай деди:

    Салам, мен бул рецепти ашканадагы жардамым менен жасаганга аракет кылып жатам. Биринчи бөлүктө, сүт жумурткасы менен коюланганга чейин ысытылат, ал кандай консистенцияга ээ болушу керек? көбүк же каймак (жумуртка быша баштады!)