Бул рецепт түштөн кийин даамдуу десерт жасоону жактырган учурлар үчүн ылайыктуу. Дем алыш күндөрү бул идеалдуу жана биз өмүр бою жеп келген тигретондорду үй шартында жасайбыз. Алар эртең мененки тамак үчүн, закускаларды жана анча-мынча өнөр жайлык жол менен, үйдө жасалган ингредиенттердин курамы мыкты. Баарыбыз дээрлик сүйөбүз шоколад, ошондуктан бул даамдуу токочторду жасаганды жактырат деп ишенем.
Үй тигрлерин кантип жасоого болот
Author: Alicia tomero
Кызматтар: 6
Даярдоо убактысы:
Бышыруу убактысы:
Жалпы убакыт:
ингредиенттер
- Массасы үчүн
- 4 жумуртка
- 100 гр шекер
- 75 гр ун
- 25 гр таза какао порошогу
- 1 аш кашык ванилиндин маңызы
- бир чымчым туз
- Толтуруу үчүн
- 500 мл муздак каймак
- 100 гр шекер
- 3-4 аш кашык Филадельфия сыры
- Кулпунайдын кыямынан бир аз
- Камтуу үчүн
- Печенье үчүн атайын 250 гр кара шоколад
- 250 мл камчы
- 25 г май
даярдоо
- Духовканы 180 ° ысытуудан баштайбыз. Торт үчүн табакты даярдап жатканда. Биз бирин тандайбыз чарчы төмөн лоток болжол менен 34 х 22 см, жана анын негизин жаап жатабыз бышыруу кагазы.
- Идишке биз кошобуз 4 жумуртка, 100 г шекер жана бир аш кашык ванилиндин маңызы. Биз көлөмүн эки эсеге көбөйтүп, коюу жана агыш массага жеткенге чейин ура баштайбыз.
- Андан кийин биз 75 г ун, 25 г какао порошогу жана чымчым саl. Биз аны электен куюп, аралаштырганда кылдаттык менен жасайбыз курчап турган кыймылдар менен аралашма түшүрүлбөшү үчүн.
- Эми биз аны табакка салып, үстөлдүн үстүнө уруп, мүмкүн болгон көпүрөктөрдү алып салып, тааныштырсак болот меште болжол менен 10 мүнөт.
- Биз торубузду мештен чыгарабыз жана биз тортту жылуулайбыз.
- Суук түшкөндө биз аны экиге бөлүп, өз кагазы менен түрөбүз меш, бул бир топ жеңилирээк болот. Тортту кийинчерээк түрмөккө салып, аны калыпка келтирүү оңой болот. Толтурма даярдап жатканда, аны эс алдырабыз.
- Идишке биз 500 г шекер менен кошо 100 мл каймак биз аны сабадык. Ал чогулганда биз кошобуз Филадельфия сыры биз дагы сабадык.
- Биз губка шейшептерин жайып, биз толтурууну кошобуз. Алгач биз жука катмарын койдук Кулпунайдан жасалган кыям андан кийин каймак менен сыр аралашмасы. Абайлап биз кайрадан жылдырабыз жана биз аны бир нече тиш чукугуч менен оңдойбуз. Баарын чогуу орнотуп, муздатуу үчүн муздаткычка салдык.
- Дагы бир идишке биз даярданганы жатабыз камтуу. Биз кесебиз 250 г шоколад, 250 мл каймак жана 25 г май. Биз аны жокко чыгарганы жатабыз, аны азыр микроэлектр толкундуу жайда аз кубаттуулукта ысытсак болот 30 секунда.
- кел кашык менен аралаштыруу суюк текстурага ээ болгонун көргөнгө чейин ар бир аралыкта. Муну суу мончосунда дагы жасай алабыз.
- Бүктөлгөн тортторду алып чыгып, кекске бөлөбүз. Биз аларды өзүбүзгө батырабыз эриген шоколад биз аларды эс алдырдык. Биздин колубуздан келет аларды муздаткычка салыңыз Ошентип, алар толугу менен жана тезирээк орношот. Катуулагандан кийин биз аларды керектөөгө даярдайбыз. Алар муздаткычта сакталышы керек.
Комментарий, өзүңүз калтырыңыз
Мен ишемби күнү түштөн кийин эмне даярданууну издеп жаттым эле ... Umm. Кандай сонун көрүнүш!
Баса, сиз миллилитр (мл же куб сантиметр) менен центилитрди (100 кл = 1 литр) аралаштырдыңыз деп ойлойм.