көрсөткүч
ингредиенттер
- 4 адамга
- 60 гр кумшекер
- 600 гр кара бүлдүркөн
- Бир литр камчы каймак
- Жалбыз жалбырактары кооздоо үчүн
Сентябрь айы - бул эң жакшы карагаттын айы, ал дээрлик желе буурчагына окшогон кичинекей мөмө-жемиш балдар үчүн да, чоңдор үчүн да жагымдуу. Алардын мыкты деңгээлде экендигин көрүп, бүгүн биз алар менен өтө жөнөкөй десертти даярдайбыз, ал супер супер бай жана башкы каарманы карагат.
даярдоо
Кара жидекти жууп, идишке салабыз. Аларды вилканын жардамы менен эзебиз (кооздоо үчүн ар дайым бир бөлүгүн калтырып).
Биз кремди орнотобуз (ал абдан муздак) жана аны орноткондон кийин, биз аны токмоктоп жатып кошобуз.
Майдаланган кара бүлдүркөндү кошуп, каймак түшпөшү үчүн өтө кылдаттык менен аралаштырабыз.
Бир нече көз айнек даярдайбыз жана аларды аралашма менен толтуруп жатабыз. Биз жарым суукту муздаткычка ичкенге чейин таштайбыз. Ошол учурда, биз алдын-ала сактап койгон карагат менен кооздоп беребиз.
Voila! Delicious!
Комментарий биринчи болуп