Bucatini alla versuviana

Помидор менен макарон

Макарондун ар кандай түрлөрүнүн аталыштары татаал көрүнөт, бирок аларды которсок, алар дүйнөдөгү бардык маанини берет. Бүгүнкү макарон деп аталат букатини анткени буко тешик. Алар чындыгында коюу спагеттиге окшош, бирок борборунда тешик бар.

Биз аларды даярдайбыз Versuviana, биз 20 мүнөттө даяр боло турган даамдуу томат соусу менен.

Биз биринчи кыла турган нерсе - макарон бышыруу. Суу кайнап жатканда, анан тамак даярдоону ишке ашырабыз даамдуу тамактарды даярдай алабыз үй соусу.

Bucatini alla versuviana
Үй томат соусу менен даамдуу макарон рецепти.
Author:
Ашкана: италиялык
Рецепт түрү: макароны
Кызматтар: 4
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
  • 30г май
  • 1 Сарымсактын
  • 1 чили
  • 400 г паста
  • 1 чымчым туз
  • 360 г букатини
  • 60 г кара зайтун
  • 20 г кэпсиир
  • Кургатылган орегано
даярдоо
  1. Кастрюлга кайнатуу үчүн сууну салабыз.
  2. Суу кайнап жатканда сарымсактын тиштерин туурайбыз.
  3. Аны куурулган көмөч казанга, бир аз зайтун майы жана чили менен куурабыз.
  4. Ал алтын күрөң болгондо, паста, туз жана калемпирди кошобуз.
  5. Соус 15 мүнөттөй бышырсын.
  6. Ошол эле учурда, суу кайнаганда, букатини пакетте көрсөтүлгөн убакытка чейин бышырыңыз.
  7. Зайтундарды жана каперстерди консервант суюктугунан ажыратып даярдайбыз.
  8. Помидор соусуна зайтун жана каперди кошуңуз.
  9. Орегано кошуп, дагы 5 мүнөт бышырыңыз.
  10. Макарон бышканда, аны бир аз төгүңүз.
  11. Пастаны томат соусу менен беребиз.
Бир тамак үчүн тамак-аш жөнүндө маалымат
калория: 350

Кошумча маалымат - Макарон бышыруу үчүн жети кеңеш, ал Италияда кантип жасалат?


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.