Nougat pannacotta

ингредиенттер

  • 150 гр. катуу же жумшак нугат
  • 250 мл. суюк каймак
  • 250 мл. сүт
  • 3 желатин шейшеп
  • 30 гр. кумшекер

Муну даярдоо үчүн беш гана ингредиент керек ногага негизделген жаңы жылдык десерт. Паннакотаны колдонуп көрдүңүз беле? Бул кыска убакытта бышырылган ("котта") каймактан ("панна") жасалган желатин менен бышырылган италиялык десерт. Эгерде биз салттуу нугатты тандап алсак, биз Джиджонадагы экөөнү тең колдонсок болот (жумшак) Аликантедегидей (паннототаны) даярдоо. Шоколад же сарысы сыяктуу ноугаттын башка түрүнө батына албайсызбы?

даярдоо

1. Мүмкүн болсо, электр рецепторундагы нугатты майдалап, рецепти баштайбыз.

2. Желатинди жумшартыш үчүн муздак сууга 5 мүнөт чылап койдук.

3. Сүт менен кошо каймакты отко коёбуз жана кайнабай ысытабыз. Шекерди кошуп, отто эритип алабыз. Андан кийин, биз жерге нугат кошуп, аны кайнатпастан, ар дайым аралаштырып, аралаштырабыз.

4. Желатин шейшептерин нуг кремине аябай жакшы куюп, оттон өчүрүп салыңыз. Биз аны аралашмада жакшы суюлтуп алабыз.

5. Нуга панакотасын бир же бир нече калыпка салып, муздаткычка салаардан мурун аны бөлмө температурасына чейин муздатабыз.

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.