Бүгүн мен сизге көп мүнөздүү рокфорт чүмбөтүн алып келем. Рецепттердин бул түрүн даярдоого сонун Снэк же расмий эмес кечки тамактар анда ашканада көп убакыт өткөргүбүз келбейт.
Бул рецептти даярдоо үчүн күчтүү сырды колдонуу маанилүү. Алар жайылган сыр менен аралаштырганда да басымдуулук кыла турган даамга ээ. Натыйжада а даамдуу жана жайылтылган каймак.
Бул roquefort dip бар a абдан жылмакай текстура Биз аны тосттор менен дагы, чийки жана таза жашылчалар менен дагы кошо алабыз. Сельдерей же алма кесектери менен колдонуп көрүңүз ... анын даамына таң каласыз!
- 50г сүт
- 100 г Рокфорт сыры
- 200 г сыр жайылды
- Туз жана жаңы майдаланган кара мурч
- Кичине идишке сүттү жана майдаланган Рокфор сырын салабыз. Бул биз жылытабыз жумшак температурада.
- Биз акырын аралаштырабыз ингредиенттерди жакшы интеграциялоо үчүн эрип жатканда.
- Отту өчүрүп, жайылган сырды жана жаңы эзилген кара мурчту кошобуз. Биз күчтүүбүз жакшы интеграцияланганга чейин.
- Керек болсо, тузду тууралап беребиз.
- Муздаткычта бир саатка муздатып, кызмат кылып жатканда тост, нан таякчалары же таза чийки жашылчалар менен коштойбуз.
Комментарий биринчи болуп