Lasaña de mejillones con tomate

Lasaña con maíz

La lasaña de hoy se puede tomar templada. Es una lasaña de mejillones con tomate que se prepara en un momento y que también lleva maíz en conserva.

Como siempre, las láminas de lasaña se tienen que cocer previamente siempre y cuando lo indique el fabricante. Si preferís utilizar las láminas de lasaña que no requieren cocción previa tendréis que hacer una bechamel un poco más ligera (menos espesa) para que la pasta quede bien hidratada.

Os dejo el enlace a otra lasaña donde podréis leer y ver cómo he preparado la bechamel.

Más información – Lasaña de salchicha de cerdo


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