Lazos integrales con portobello

Lazos con portobello

Nos encantan las setas Portobello. Son más grandes que los champiñones y se caracterizan por tener un gran sombrero de color marrón. Lo mejor es su sabor, intenso y algo más dulce que el de los champiñones tradicionales.

Se pueden servir en crudo, en ensalada, o simplemente salteados. Incluso a la parrilla gracias a su gran tamaño. Pero hoy los vamos a llevar a la mesa con unos lazos de pasta integral, un chorrito de nata y unas hierbas aromáticas. Veréis qué bien quedan.

Os dejo los enlace a otras recetas con este ingrediente: Champiñones Portobello rellenos de queso y bacon, Portobello con arroz basmati.


Descubre otras recetas de: Recetas de pasta

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