Strawberry Cheesecake Glace, séier a lecker!

Zutaten

  • 175g Zocker
  • 1 grousst Ee
  • 200 ml flësseg Creme
  • 500 g frësche Kéis geschloen
  • 1/2 Teelöffel Zitrounejus
  • 1/2 Teelöffel Vanill Essenz
  • 200 g Äerdbier
  • 2-3 Läffel Waasser
  • 4 Maria Cookien

Jo, all Summer seet Dir, Dir wëllt e Frigo kafen, awer um Enn kaaft Dir et ni. Et ass net néideg Glace mat engem Frigo virzebereeden! hausgemaachte Glace ouni et a si si grad sou räich.

Haut wäerte mir eng vu menge Liiblings Glace virbereeden, de Kéiskuch een, a mir maachen et ouni Frigo. Notéiert!

Virbereedung

Start d'Ee mat 125 Gramm Zocker an enger Schossel schloen, a wann Dir mierkt datt et e bësse Schaum mécht, loosst et raschten. Setzt eng Kasseroll mat der Rahm a kacht. Füügt d'Ee an d'Kasseroll a kacht op niddregen Hëtzt, réiert ongeféier 8 Minutten, bis Dir mierkt datt d'Mëschung verdickt. Füügt den gerappte frësche Kéis, Zitrounejus, Vanill a kacht alles ongeféier 6 Minutte méi laang.

No dëser Zäit, loosst d'Mëschung ofkillen a wann et kal ass, setzt et an e Container fir de Gefrierschrank, et zerwéiert Iech en Tupper. Deckt et mat Plastikwrap an loosst et e puer Stonnen am Frigo sou datt et ofkillt wa mir d'Erdbeiersooss preparéieren.

Hack d'Erdbeeren a gitt se an eng Kasseroll mat de 50 Gramm Zocker déi mir reservéiert hunn an e puer Drëpsen Zitroun. Loosst se op niddler Hëtzt kachen bis se bal réckgängeg sinn an all hire Jus fräiloossen. Da maul se a looss d'Zooss am Frigo ofkillen.

Elo mat der Hëllef vun engem Mixer zerdréckt d'Kichelcher.

Wa mir déi dräi Protagoniste fäerdeg hunn (d'Glace, d'Kichelcher an d'Äerdbierzooss), gi mir bei si fir eng super Glace ze maachen.

Fir dëst Huelt de Container vum Kéis Glace eraus, füügt d'Kichelcher bäi a réiert, a wäscht et dann mat der Äerdbierzooss. Rührt alles a bedeckt mat der Plastiksverpackung fir d'Glace e puer Stonnen an de Frigo ze leeën. No zwou Stonnen erëm réieren an sou weider all zwou Stonnen.

Elo musst Dir et just probéieren a servéiert et ganz kal begleet vun engem gudde Stéck Kéisekuch, oder an engem Glas begleet vun Äerdbier an engem Hauch Minze. Et ass lecker!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.