Strawberry Stuffed Cookies, Valentine's Snack

Zutaten

  • Kichelcher Deeg
  • 150 gr. crémege wäisse Kéis
  • 60 gr. unsalted Botter
  • 350 gr. Pudderzocker
  • 2 Äerdbieren
  • roude Liewensmëttelfaarf (optional)
  • dropschockela

Bereet dat Rezept fir Kichelcher dat esou gutt erauskënnt a fëllt se mat engem Spaass geféierlech vun Äerdbier. Dës rosa Crème gëtt e romantesche Look fir eis Cookien, dofir kommen se mat Pärelen bei eis fir e Valentin mat eisem Partner ze picknicken.

Virbereedung:

1. Mir preparéieren d'Cookien nom Rezept fir de Sablé-Teig, zum Beispill (klickt op d'Ingredientelëscht). Dësen Teig erlaabt eis dënn a knaschteg Kichelcher ze maachen, ideal fir mat Cremen ze fëllen.

2. Wa mir déi kal Kichelcher hunn, reservéiere mir se a gi virbereet fir d'Erdbeerglasung virzebereeden. Fir dëst ze maachen, fänke mir de Botter bei Raumtemperatur mat de Stäbe mat mëttlerer Geschwindegkeet un. No e puer Minutten ass de Botter am Volumen eropgaang a wäisseg. Also, addéiere mer de Kéis. Mir hu fir eng Zäit erëm geschloen.

3. Mir reduzéieren d'Erdbeeren op e Pure a fügen se an d'Botter an d'Kéisercrème zesumme mam Pudderzocker bäi. Ëmmer ouni opzehalen ze schloen.

4. Mir schloen d'Frostung weider fir e puer Minutten bis et homogen a konsequent ass. Mir hunn et an eng Pâtisserie geluecht a loossen et am Frigo fir minimum 90 Minutten raschten.

5. No der Zäit fëlle mir d'Kichelcher als Sandwich. Mir schmëlze de Schockela an der Mikrowelle oder an engem Bain-marie, loossen et waarm ginn a tauchen d'Halschent vun all gefëllte Kichelchen dran. Mir drenken den iwwerschossene Schockela a leeë se op e Silpat oder net-pechpabeier fir ze waarden op de Schockela härt.

Imagen: Genéissecher

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.