3 gesond Ufänger, fir d'Woch mam richtege Fouss unzefänken

Dir hutt eis gefrot iwwer gesond Rezepter ze schwätzen, well de Summer steet virun der Dier, gutt, haut bréngen ech Iech e puer déi gesondsten a leckersten Rezepter, déi och suerge wäert ganz wéineg Kalorienawer vill Goût. E puer Spiisser déi Dir als éischt Cours oder als Entrée preparéiere kënnt, an déi déi Kleng an déi Grouss aus dem Haus begeeschteren.

Gesond Hamsspetter mat Pesto Zooss

Zutaten fir 4 Leit

  • E Koup Lämmeszalot
  • 150 gr iberescher Ham
  • 200 gr Feta Kéis
  • Gefëllte gréng Oliven
  • Olivenueleg
  • Basil
  • Pinien
  • Salz a Peffer

Virbereedung

Setzt all d'Ingredienten op de Kichendësch, a fänkt u Pesto-Zooss virzebereeden, gitt den Olivenueleg, d'Basilikumblieder, d'Pinjenëss, e bësse Salz a Peffer an e Mixerglas. Alles vermëschen bis d'Zooss gréng ass an op d'Säit leeën.

Wärend mir all d'Spëtze montéieren. De Feta Kéis a Felder schneiden, an op all eenzel Felder e gefëllten Oliv leeën, deen Dir mat engem Zännstaang hält. Da setzt d'Lämmsalat, a rullt mat engem Stéck iberescher Ham.

Setzt all Schief op en Tablett a garnéiert mat der Pesto-Zooss.

Zucchini Spiisser mat frësche Kéis

Zutaten fir 4 Leit

  • Eng Courgette
  • 150 gr frësche Kéis vu Burgos
  • E puer Blieder Basilikum
  • Ueleg, Salz, Peffer
  • Balsamico Crème vun der modena

Virbereedung

Fänkt mat der Zucchini ze schielen, a mat der Hëllef vun enger Mandolin oder engem feine Messer, maacht laang Sträifen Zucchini a wann Dir se eemol hutt, grillt se sou datt se gëllen brong sinn.

Bereet de Burgos Kéis duerch en a Wierfelen ze schneiden, a fänkt d'Spuere virzebereeden andeems d'Zucchini am Burgos Kéis rullt an e Basilikumblat drop setzt. Halt et mat engem Zännstaang a kleet mat Crème vu Balsamico Esseg

Gefëmmt Saumonspiesen mat Sesam a Meloun

Zutaten

  • 250 gr gereecherte Saumon a Wierfelen
  • 4 Scheiwen Melon
  • Sesam
  • Zitrounejus

Virbereedung

Start mat Wierfelen vun de Meloun Scheiwen, a loosst se raschten.
Huelt jiddereng vun den gefëmmten Saumonswierfelen an taucht se an Zitrounejus an rullt se dann mam Sesam.

Maacht de Saumon op all Melounblock an hält en mat engem Zännstaang.

Am Recetin: Melounenzopp mat iberescher Ham a Peffermënz Ueleg

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.