5 verschidden Zorten Torrijas fir Ouschteren

Déi richteg Stäre vun dësen Ouschtere sinn Torrijas, a sou datt dës Feierdeeg perfekt sinn an Dir kritt déi bescht Torrijas déi Dir jeemools fäeg gemaach hutt an Ärem Liewen ze maachen, hu mir eng Auswiel vun de speziellste mat 5 Typen Torrijas déi lecker sinn . Wëllt Dir wësse wéi eng Torrijas mir kënne preparéieren?

1. Traditionell Franséisch Toast

Et ass menger Groussmamm d'Rezept, déi sinn ëmmer lecker a ganz säfteg.

2. Mëllech torrijas

Zutaten: E Brout Torrija Brout, 4 Eeër, 1 Liter Mëllech, 1 Taass Zocker, d'Schiel vun enger Zitroun, d'Schiel vun enger Orange, e Kanéilstab, e Läffel gemuelten Zimt, 750 ml Ueleg fir ze braten.

Et ass eng vun de Liiblings Torrijas vun de Kanner vum Haus, wou den Zimt an d'Jusiness vun dësen Torrijas déi richteg Protagoniste sinn. Fir se virzebereeden, musst Dir just Mëllech an enger Kasseroll mam hallwen Zocker mat den Orangeschuelen, der Zitrouneschuel an dem Kanéilstéiss erhëtzen. Stier kontinuéierlech mat engem Läffel bis den Zocker opléist. Ier et zu engem Kachen kënnt, huelt et vum Uewen a léisst et ongeféier 10 Minutten raschten.

Taucht all Torrija Brout an der Mëllech, a reservéiert all eenzelen op engem Teller. Maacht Ueleg fir ze hëtzen fir se ze broden. Wärend Dir den Ueleg erhëtzt, schloe d'Eeër a bedeckt d'Torrijas Brout.

Fritt jiddereng vun den Torrijas bis se op béide Säiten goldbrong sinn, a loosst se op en absorbéierendem Kichepabeier raschten fir den iwwerschoss Ueleg ewechzehuelen.

Wann Dir se hutt, setzt se an e Container wou Dir se a Mëllech mat Kanéil an Zocker baden loosse kënnt. Reservéiert se am Frigo a konsuméiert se bannent 4 Deeg.

3. Franséisch Toast mat Hunneg

Zutaten: E Brout Torrijas Brout, 4 Eeër, 2 Liter Mëllech, Orangeschuelen a Kanéilsteng, Hunneg, 100 g Zocker, 750 ml Olivenueleg.

Si si ganz einfach ze preparéieren a si lecker. Dat éischt wat mir musse maachen ass d'Mëllech mam Kanéil an der Orangeschuel ze kachen. Soubal d'Mëllech opkacht, huelt se bis se waarm ass an den Zocker derbäiginn, a réiert bis se sech opléist.

Schneit d'Brout a Scheiwen a leet all eenzel vun de Scheiwen an eng Schossel. Gitt all eenzel vun de Scheiwen an d'Mëllech taucht bis se gutt duerchweecht sinn.

Wann Dir se all hutt, gitt all Scheif duerch dat geschloen Ee a britt se an enger Pan mat vill Olivenueleg bis se gëllen brong sinn.

Wann et fäerdeg ass, loosst se op en absorbéierende Pabeier fir den iwwerschoss Ueleg ze entfernen. Wann se et sinn, musst Dir se just gutt sprëtzen mat Hunneg reduzéiert an e bësse Waasser.

4. Roude Wäin torrijas

Zutaten: E Brout fir Torrijas, 150 ml Rotwein, 25 g Zocker, 100 ml Waasser, 1 Zitrouneschuel, 1 Zimtstang, 1 Ee, 750 ml Olivenueleg.

Heëtzt de roude Wäin an enger Kasseroll zesumme mam Waasser, Zocker, Zitrouneschuel a Kanéil. Loosst alles ongeféier 3 Minutten kachen bis den Alkohol verdampft. Wa mir et fäerdeg hunn, bedecken mir den Deppen sou datt et nach e bësse méi laang gëtt bis et ofkillt.

An engem déifen Dëppen hëtzen den Olivenueleg. D'Brout a Scheiwen schneiden a jidderee vun hinnen a Wäin drénken. Dann ofleeën a bedeckt een nom aneren dat geschloen Ee.

Géi jiddereng vun den Torrijas frittéieren bis se gëllen brong sinn an eemol Dir se hutt, huelt d'iwwerschoss Ueleg ewech andeems Dir d'Torrijas op en absorbéierende Pabeier plazéiert.

Fir se méi räich ze maachen, maacht e klenge Sirop mat Hunneg a Waasser.

Schockela Franséisch Toast

Zutaten: 1 Brout, 100 g Zocker, 1 Liter Mëllech, 250 ml Rahm, 2 Iessläffelen 100% Kakaopudder, 4 Eeër, 750 ml Olivenueleg.

D'Brout a Scheiwen schneiden, an d'Mëllech mat der Crème erhëtzen. Wann d'Mëllech waarm ass, füügt den Zocker a Kakaopudder bäi. Stir alles bis all d'Klumpen erofgeholl ginn.

Wa mir eng kal Mëllech hunn, drénke mir all Scheif Brout a gi se duerch en Ee. Mir friesse se mat waarmen Ueleg a leeë se gutt of, loossen se op absorbéierendem Pabeier fir iwwerschoss Ueleg ze läschen. Dann e bëssen Zocker a Kanéil drop leeën.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.