Birentaart fir Chrëschtdag

Een einfache stärformen Nuddelschnëtt Et hëlleft eis en einfachen Kuch zu engem ganz flotten Dessert fir dës Feierdeeg ze maachen. An e puer Schrëtt wäerte mir virbereeden wat den Teig wäert sinn. D'Fëllung ass nach méi einfach well mir maachen et mat gehackten Uebst, e bëssen Zocker, e Sprëtz Zitrounejus an, wann Dir Loscht hutt, Kanéil.

Mat engem Ball vum Vanill Glace mir wäerten e Dessert super fir all Occasioun.

Wann Dir dës Zort vu Kuchen Dir kënnt dës aner net verpassen déi mir publizéiert hunn: Summer Uebst Kuch, Biscuit Kuch mat Crème an Uebst rout y Crémeg Ricotta a Drauwekuch

Birentaart fir Chrëschtdag
En einfachen Kuch gefëllt mat Uebst a mat engem dekorativen Zentralstär
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Dessert
Portiounen: 8
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
Fir d'Mass:
  • 300 g Miel
  • 150g kale Botter
  • 80g Zocker
  • 2 huevos
  • Déi geriwwe Haut vun 1 Zitroun
  • Eng Prise Salz
  • E puer Läffel Pudderzocker fir ze dekoréieren
Fir d'Fëllung:
  • 6 oder 7 Biren (Dir kënnt Äppel ersetzen, oder Biren an Äppel vermëschen)
  • 2 Zoppeläffel Zocker
  • De Jus vun ½ Zitroun fir ze verhënneren datt et oxidéiert
  • Kanéil (optional)
An och:
  • Pudderzocker
Virbereedung
  1. Mir setzen d'Miel, den Zocker an eng Prise Salz an e grousse Behälter.
  2. Mir addéieren d'geriwwe Haut vun der Zitroun.
  3. Mir vermëschen. Mir integréieren de Botter.
  4. Mëscht e bëssen mat den Hänn an addt d'Eeër.
  5. Mir integréieren alles gutt mat engem Iessprozessor oder als éischt mat engem hëlze Läffel an da mat den Hänn bis mir en Teig kréien wéi deen op der Foto gesinn.
  6. Mir reservéieren et am Frigo am Film agewéckelt.
  7. Mir preparéieren elo wat d'Fëllung wäert sinn. Schielen an hacken d'Biren. Wéi mir dës Stécker an e Container setzen, sprëtzen mir se mat Zitrounejus.
  8. Den Zocker an de Kanéil derbäi ginn. Mir hu gebucht.
  9. Mir deelen dat Teig an zwou Portiounen (eng, déi d'Basis ass, e bësse méi grouss wéi déi aner).
  10. Mir verdeelen dee méi groussen Deel mat engem Rolling Pin. Fir alles méi einfach ze maachen, kënne mir den Teig tëscht zwee Bakblieder leeën.
  11. Mir leeën dat Teig scho gespannt an engem eraushuelbare Schimmel ongeféier 26 Zentimeter Duerchmiesser.
  12. Mir hunn elo dëst verlängert Teig op, d'Uebst dat mir virbereet hunn.
  13. Mir verdeelen deen aneren Deel vum Teig, och mam Rollroll an tëscht zwee Blieder Fettpabeier.
  14. Mir entfernen eng vun de Pabeierfalten a mat engem stärfërmege Pasta Cutter maache mir e Stär an deem wat den Zentrum wäert sinn.
  15. Mir leeën dat Blat vum Deeg op d'Uebst.
  16. Wa mir wëllen, kënne mir den ausgeschniddene Stär op der Uewerfläch, op den Deeg leeën.
  17. Mir versiegelen d'Säiten vum Kuch gutt.
  18. Wa mir no der Ofdichtung vun de Kanten iwwerschoss Deeg hunn, kënne mir et benotze fir méi Stären ze bilden an se ze benotzen fir d'Uewerfläch ze dekoréieren.
  19. Bake bei 180º fir 50 Minutten oder bis mir gesinn datt d'Uewerfläch goldeg ass.
  20. Mir huelen eraus a loossen e puer Minutten ofkillen. Sprëtzen d'Uewerfläch mat Pudderzocker.
Notizen
Wa mir et net mat Pudderzocker wëllen dekoréieren, ass et besser d'Uewerfläch mat geschloenem Ee ze molen ier Dir de Kuch an den Uewen leet.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 320

Méi Informatioun -Crème an Vanill GlaceSummer Uebst Kuch, Biscuit Kuch mat Crème an Uebst rout y Crémeg Ricotta a Drauwekuch


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.