Bomi Tomatensauce

Hausgemaachte Tomatenzooss

Mir sinn an der Mëtt vun der Tomatsaison an et ass déi bescht Zäit fir ze genéissen hausgemaachten Zoossen a fir Konserven ze maachen. Déi frittéiert Tomate, déi mir haut proposéieren, huet, wéi kéint et anescht sinn, vill Tomate, awer och e bëssen Ënn a grénge Peffer.

Dann mir wäerte molen alles, also vun deenen Zutaten hu mir nëmmen hire Goût well se net gesi ginn.

Dir kënnt behalen an Steemetzer. Denkt drun datt d'Gläser ganz propper musse sinn an datt se duerno an engem Waasserbad gekacht musse ginn, sou wéi mat hausgemaachte Konserven.

Bomi Tomatensauce
Lecker hausgemaachte Tomatenzooss, mat Ënn a grénge Peffer
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Saucen
Portiounen: 16
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 1500 g Tomaten
  • 2 Zoppeläffel Olivenueleg
  • ½ Zwiebel
  • 1 gréng Paprika
  • 1 Kaffisläffel Zocker
  • 1 Kaffisläffel Salz
Virbereedung
  1. Mir wäschen an dréchen d'Tomaten. Mir schneiden se a setzen se an eng Pan.
  2. Mir preparéieren d'Zwiebel an de Peffer.
  3. Mir schneiden den Zwiebel a setzen se an eng aner Pan mat ongeféier zwee Esslöffel Olivenueleg, fir et ze pochen.
  4. Wann d'Zwiebel praktesch fäerdeg ass, addéiere de Peffer, gehackt.
  5. Wann d'Zwiebel a Peffer gekacht sinn, addéiere mer d'Tomaten, ouni den Ueleg derbäi ze ginn.
  6. Mir kachen alles weider fir e puer Minutten weider.
  7. Mir vermëschen mat engem Mischer a mir hunn eis Tomatenzooss fäerdeg.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 120

Méi Informatioun - Kach Tricks: Wéi Dir Konserven Geméis Maacht


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.