Bounen mat Tomaten a Bluttwurscht

Wann Dir iwwereg sidd Stew Fleesch denkt haut un d'Rezept fir dovun ze profitéieren. An dësem Fall hunn ech de schwaarze Pudding benotzt an ech hunn eng super Tomatenzooss virbereet fir et ganz säfteg ze maachen.

Tomatenzooss ass ganz einfach a ka fir all aner Plat benotzt ginn, zum Beispill fir Är Nuddelen.

D'Geriicht ass ganz komplett well mir wäerte setzen Boun an e puer Stécker vun haart gekachten Ee. Probéiert et well et e super Rezept ass fir ze benotzen - och wann Dir wëllt, kënnt Dir Kichererbsen amplaz vun de Boune setzen, wann Dir se och am Frigo hutt.

Bounen mat Tomaten a Bluttwurscht
Super a lecker Rezept fir ze benotzen. E komplette Plat dee mir a relativ kuerzer Zäit kënne preparéieren.
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Carnes
Portiounen: 2-3
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 450 g Tomate Pulp (Konserven oder Natur)
  • 1 Fréijoer Ënn
  • 15 g extra virgin Olivenueleg
  • E puer frësch Petersilieblieder
  • Sal
  • 1 Jar gekachten Bounen, Konserven (ongeféier 250 g eemol gedréchent)
  • Schwaarze Pudding, déi mir vum Stew iwwreg hunn
  • 2 huevos
Virbereedung
  1. Mir setzen den Tomato Pulp an eng Pan. Och déi gehackte Muerten, Olivenueleg a Péiterséileblieder.
  2. Mir setzen d'Pan op d'Feier a kachen iwwer niddler Hëtzt fir 15 oder 20 Minutten. Mir addéiere Salz.
  3. Mir profitéieren vun dëser Zäit fir déi haart gekachten Eeër ze kachen, an enger Kasseroll mat Waasser a Salz.
  4. Mir kënnen och vun der Tomaten Kachzäit profitéieren fir de schwaarze Pudding zerbriechen.
  5. Wann d'Zooss fäerdeg ass, füügt de schwaarze Pudding, zerbrummelt.
  6. Mir réieren a kachen ongeféier 3 Minutten.
  7. Mir drenken d'Bounen, mir ginn se duerch de Stroum vu kale Waasser, a mir fügen se och an d'Pan.
  8. Loosst alles ongeféier 8 Minutten zesumme kachen. No där Zäit hu mir eis Boune prett fir op den Dësch ze huelen.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 400

Méi Informatioun - Aglio, Olio a Peperoni Nuddelen


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.