Donau mat Engel Hoer

Donau mat Engel Hoer

Mir léieren Iech e Séiss ze preparéieren, deen nieft schéin ass, lecker ass: den Danubio

Mir ginn et mat ze fëllen Engel Hoer. Dass Dir keng Engelhoer hutt oder Iech net ganz gutt gefällt? Gutt fëllt et mat Marmelade oder mat Pâtisserie Crème.

Wäert mussen puer Stonnen huelen well mir giffen kleng Bäckerheef benotzen. Wann Dir presséiert sidd, kënnt Dir d'Quantitéit vun der Hef erhéijen an d'Reschtzäite ginn reduzéiert. Denkt drun datt den Teig am Volume verduebelt muss.

Donau mat Engel Hoer
Super séiss ze deelen
Auteur:
Kichen: Traditionell
Rezept Typ: Desayuno
Portiounen: 16
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 500 g Miel
  • 160g Mëllech
  • 100g Zocker
  • 30 g Olivenueleg
  • 5 g frësch Bäckereif
  • 2 huevos
  • 1 Eegiel fir d'Uewerfläch ze molen
  • Engel Hoer
Virbereedung
  1. Mir mëschen d'Miel, d'Mëllech an d'Hef.
  2. Mir addéieren den Zocker, och d'Eeër an d'Ueleg.
  3. Mir mëschen a kneeden, mat der Hand oder mat engem Liewensmëttelprozessor.
  4. Mir bilden e Ball mam Teig an setzen se an eng grouss Schossel.
  5. Mir loossen et fir ongeféier 6 Stonnen opstoen.
  6. No där Zäit kneet mir erëm fir d'Loft ze läschen. Mir deelen den Teig an 16 Portiounen.
  7. Mir huelen eng Portioun. Mir bilden e Ball, squash et a setzen Engel Hoer am Zentrum. Mir schloen d'Form vun engem Kugel a setzen den Deel vum Gelenk a Kontakt mat der Uewerfläch vun der Schimmel.
  8. Mir maachen d'selwecht mat jidderengem vun de Portiounen a mir verdeelen se an der Schimmel, Mine vu 26 Zentimeter Duerchmiesser.
  9. Mir loossen et nach 1 oder 2 Stonnen opstoen.
  10. Mir molen d'Uewerfläch mat Eegiel.
  11. Bake bei 180º fir ongeféier 35 Minutten. Wa mir gesinn datt d'Uewerfläch ze vill brong ass, kënne mir d'Uewerfläch mat Aluminiumfolie ofdecken.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 200

Méi Informatioun - Jam an der Mikrowell


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.