Duo Schwammkuch: zwou Faarwen, zwee Aromen.

Zutaten

  • 6 huevos
  • 1 TL. Vanill Essenz
  • 125g Zocker
  • 100 g Miel
  • 1 Säckel aus Hef
  • 1 Prise Salz
  • 25 g Maisstärk
  • 40 g Kakaopudder

E leckere, ganz faarwege a ganz einfache Kuch dee mir an enger hallwer Stonn fäerdeg kënne hunn (gutt, wann Dir d'Zäit net zielt fir eis ofzekillen). Zwou Faarwen jo, well et huet Kakaopudder. Wëllt Dir "op Halloween ofstëmmen?" Benotzt d'Galung vun dësem Rezept a loosst Är Fantasie fléien ...

Prozess:

  1. Den Uewen op 180ºC virheizen.
  2. Mir trennen d'Wäiss vun de Yolks. Mir montéieren d'Faarwen op enger Säit mam halwen Zocker bis se wäiss sinn.
  3.  Mat der anerer Halschent vum verdeeltem Zocker, schloe d'Eeewäiss bis se steif sinn.
  4. Füügt d'Miel, gesift mat der Hef an d'Salz an d'Gielcher bäi a réiert. Mir vermëschen déi geschloe Wäiss mat ëmhuelende Bewegungen, schaffen et suergfälteg sou datt et net d'Konsequenz verléiert.
  5. Mir trennen d'Mëschung an zwee a fügen de Kakaopudder an deen een an d'Vanill Essenz un dat anert. Mir réieren erëm mat ëmhuelende Bewegungen.
  6. Fëllt d'Schimmel fir d'éischt mat engem Deeg an da mat deem aneren, ouni ze réieren.
  7. Mir baken d'Mëschung fir 35 Minutten; préift ob et fäerdeg ass mat engem Zännstaang am Zentrum agefouert: wann et propper erauskënnt ass et fäerdeg.

Imagen: bbcgoodfood

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Rachel Garcia Gil sot

    Ech hunn dat schonn e puermol gemaach, an et ass ganz gutt an och, et ass ganz schéin

  2.   Macarena Jimenez sot

    Ech probéieren et ze maachen !! ummmm ...