Zutaten
- 1 Package vu mëttelgrousse Kniddelen
- 1 Dëppe Konserven Engel Hoer
- Ueleg
- Zocker
- Kanéil Pudder
Engel Hoer Kniddelen sinn eng typesch séiss Kaddo an de meeschte spuenesche Séisswueren oder Mäert. Mir hu se gär fir hir knaschteg an zockereg Bliederdeeg Topping an dat saftegt, séiss Engel Hoer Interieur.
Si gehéieren zum Snack vun der Groussmamm, awer d'Klassiker vun der Kichen däerfen net ignoréiert ginn ... Wann Dir wëllt innovéieren, traut Iech mat anere Fëllungen wéi z. Custard Crème, Zitrouneschwanz, Gebeess oder Schockela.
Virbereedung:
D'Kniddele gi geformt andeems se e bëssen Engelhoer op der Halschent vum Teeg verdeelen, ëmmer de Rand fräi loossen. Maacht d'Kniddel zou a pech d'Kante mat Hëllef vun enger Gabel.
Elo frittéiere mir d'Kniddelen am waarmen Ueleg op béide Säiten. Wéi mir se aus der Pan huelen, gi mir se ganz gutt op Kichepabeier of a sëtzen se an Zocker mat Zimt gemëscht. Mir loossen se ofkillen.
Iwwer: Cosasde Rous
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren