Wäisse Fësch Flamingoen

Zutaten

  • Fir 2 Persounen
  • 4 wäiss Fëschfilet, ouni Schanken an ouni Haut
  • 1 Courgette
  • 200 gr Garnelen
  • Extra virgin Olivenueleg
  • 1 Prise Salz
  • Ee
  • Bréidercher

Wien huet gesot datt Flamenquinen nëmmen aus Fleesch gemaach goufen? Mir léieren Iech scho wéi Dir Iech virbereet Flamenquine mat Sohle a Garnelen, an haut hu mir e puer lecker Flamenquinen déi Dir mat dem wäisse Fësch virbereede kënnt deen Dir am léifsten hutt.

Virbereedung

Benotzt e wäisse Fësch mat engem mëllen Aroma, sou datt d'Kanner et ouni Fro iesse kënnen.

Bereet eng Bratpfanne mat e bëssen extra virgin Olivenueleg. Schielt d'Zucchini a schneit se a kleng Wierfelen. Füügt et an d'Pan a léisst et kachen. Füügt déi geschielt Garnelen derbäi an och mat e bësse Salz gehackt. Loosst alles kachen, a soubal et fäerdeg ass, loosst d'Mëschung ofkille wa mir d'Filet preparéieren.

Frot datt de Fëschhändler se ganz dënn mécht, wann Dir se fäerdeg hutt, se op den Aarbechtsdësch leeën a se e bësse mat Hëllef vun engem Rouleau flaach maachen.

Maacht an den Zentrum vum Filet, e bësse vun der Courgette a Garnemëschung, a lues a lues de Filet zoumaachen an eng Rull maachen. Wann Dir et zougemaach hutt, gitt et als éischt duerch geschloen Ee, an dann duerch Bréidercher.

Wann Dir se virbereet hutt, bereet Iech eng Pan mat reichend extra virgin Olivenueleg vir, loosst et erhëtzen, a wann et waarm ass, fritt se. Wa se gëllen, si se fäerdeg. Loosst se op absorbéierendem Pabeier fir iwwerschoss Ueleg ze entfernen.

Begleed Är Fëschflamenquine mat enger gudder Zalot.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.