Fleesch gefëllte Gromperebommen

Zutaten

  • Maacht ongeféier 20-24 Kartoffelbommen
  • 4 mëttel Gromperen
  • ½ Teelöffel Salz
  • 4 huevos
  • Bréidercher fir ze broden
  • Miel fir ze broden
  • Olivenueleg fir ze braten
  • 450 gr Gehacktes
  • Hallef gehackten Ënn
  • 1 grénge Paprika, gehackt
  • 1 Knuewelekszéiwen, gehackt
  • 1 Kaffisläffel Salz
  • 1 Kaffisläffel gemuelte Peffer
  • 4 Zoppeläffel Tomatenzooss
  • E puer Wierfel gefëmmt Speck
  • E Splash vu wäisse Wäin

Wëllt Dir e puer Iwwerraschungsbomme fir déi Kleng am Haus maachen, wou se d'Fangere saugen? Mat dëse Gromperebomme gefëllt mat Fleesch kritt Dir et, en einfach, séier Rezept dat lecker ass wéi och knackeg dobaussen, perfekt fir d'Dinner vun de Klengen aus dem Haus. Dir kënnt et och maachen fir se mat de Fleesch ze vermëschen, e puer Gromperebomme mat Speck.

Virbereedung

Schielt d'Gromperen a kacht se bis se gutt gekacht sinn. Wann se mëll sinn, püréieren se se a ginn e bësse Salz derbäi.
Während de Pure ofkillt, gi mir d'Gehacktes virbereeden.

Sautéiert de Knuewel an de Peffer an enger Pan am Ueleg. Wann se goldbrong sinn, füügt de Knuewelek, d'Fleesch, d'Baconwierfelen derbäi, an alles ubroden. Wann d'Fleesch goldbraun ass, füügt d'gebraten Tomat an de Splash vu wäisse Wäin bäi a loosst et ongeféier 10 Minutte reduzéieren.

Wa mir souwuel d'Fleesch wéi och de Pure fäerdeg hunn, Huelt eng kleng Gromperepuree a formt de Kugel, maacht awer e klengt Lach an der Halschent mat de Fangeren an add e bësse Gehacktes. Dann huelt e bësse méi Puree a fëllt de Ball aus.

Huelt elo all Kugel a taucht en an dat geschloen Ee a gitt et duerch d'Miel. Wann Dir et hutt, gitt et a Panéiermiel a gitt jiddereng vun den Bäll op eng Plack. Wann Dir se all fäerdeg hutt, loosst se am Frigo fir ongeféier 2 Stonnen ofkillen.

Maacht ongeféier zwee Fanger Olivenueleg an eng Pan a loosst et erhëtzen. Fritt all eenzel vun de Bommen op béide Säiten bis gutt brong. Wann Dir prett ass, loosst den iwwerschoss Ueleg op e bësse Kichepabeier oflafen.

Begleed se mat e bëssen Zalot, si si lecker!

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

2 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Esther Simon Garcia sot

    Wat eng gutt Iddi hutt Dir mir just ginn !!!! Et ass perfekt fir mech, ech wäert et mat enger klenger Tomat begleeden an d'Iessen ass fäerdeg !!! Villmools Merci

  2.   Luisa sot

    Ech zerwéieren se mat Cocktailzooss, si si lecker ...