Kanaresch Fuesent séiss Omelett

Zutaten

  • 3 huevos
  • 1 oder 2 Zitrounen
  • 300 ml. Mëllech
  • 75 gr. Kürbis püréieren
  • 125 gr. vum Zocker
  • 250 gr. Vu Miel
  • 30 ml. Anis Likör oder e puer Somen
  • eng Prise Salz
  • gemuelen Kanéil
  • Olivenueleg

Mir si ganz neidesch op déi Kanaren déi Karneval genéissen. Fir déi vun eis, déi net kënne goen, brénge mir e Stéck vun Ärem Bräich Heem kachen eent vun den typeschste Séissegkeeten, de séiss Kürbis Tortillas. Et wäert net nëmmen de Protagonist am Halloween dëst Geméis, richteg?

Virbereedung:

1. Reift d'Haut vun den Zitrounen a vermëscht se mat den Eeër. Beat a vermësche mam Kürbis-Puree, Mëllech an Zocker. Als nächst addéiere mir d'Miel lues a lues bis et en homogenen Teig gëtt, ouni Klumpen a glat. Endlech addéiere mer den Anis an eng Prise Salz. Mir ewechhuelen.

2. Hëtzt e bëssen Ueleg an enger klenger Bratpfanne op mëttlerer Hëtzt a füügt genuch Deeg mat engem Läffel fir de Buedem vun der Pan ze bedecken. Brong d'Tortilla op béide Säiten, passt op wann Dir se ëmdréit.

3. Serve mat Zocker a gemuelten Zimt.

Imagen: Guiainfantil

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.