Kartoffel Omelette mat Zucchini a gekachten Ham

Gromper Omelette mat Ham

Mir Léift der Gromper Omelette. Déi Basis ass schonn eng Freed a mat Zwiebel ass et nach besser. Awer heiansdo kënne mir vun deenen traditionelle Tortillas ewechkommen an aner Zutaten enthalen. Dëst ass wat mir haut gemaach hunn, preparéieren eng Gromper Omelette mat courgette a gekachten Ham.

Dir gesitt an de Fotoen, datt ech gewielt hunn d'Zucchini ouni ze schielen. Wann Dir maacht wéi ech, ass et am beschten ze benotzen Courgetten aus der Bio-Landwirtschaft an selbstverständlech gutt wäschen, ier se gehackt ginn.

El gekachten Ham mir wäerten et um Enn dobäi, nieft der Ee Smoothie.

Kartoffel Omelette mat Zucchini a gekachten Ham
Eng aner a ganz gutt Gromper Omelette.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 8
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 770 Gramm Kartoffel (Gewiicht eemol geschält)
  • 430 g Courgette, gutt gewaschen an ongeschielt
  • Vill Ueleg fir ze braten
  • 150 g Wierfel gekachten Ham
  • 8 huevos
  • Sal
Virbereedung
  1. Mir schielen d'Gromperen. D'Zucchini gutt wäschen.
  2. Schneide souwuel d'Kartoffel wéi och d'Zucchini.
  3. Mir setzen vill Sonneblummenueleg an eng Bratpfanne, wann et ganz waarm ass, kache mir d'Courgetten an d'gehackte Gromperen.
  4. Wann se gutt gekacht sinn, huelt déi zwee Zutaten mat engem Schlauchläffel oder Paddel ewech a setzt se an eng Schossel.
  5. D’Eeër an engem anere Plat klappen an dat geschlagen Ee mat der Zucchini an der Gromper an eis Schossel derbäisetzen. Mir setzen och déi gekachten Ham an d'Schuel.
  6. Salz an d'Tortilla op béide Säiten an enger Pan.
  7. Et kann waarm, waarm oder kal servéiert ginn, wéi Dir wëllt.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 290

Méi Informatioun - Ee Qualitéit, wéi besser ze wielen?


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.