Gromperekoulant mat enger ganz säfteger Iwwerraschung

Zutaten

  • Fir 4 Persounen
  • 4 mëttel Gromperen
  • E Glas Mëllech
  • 30 g Botter
  • Sal
  • Peffer
  • Geriwwe Mozzarella Kéis
  • Gekachten Ham Wierfelen

Hutt Dir Iddien opgestallt fir eng Gromperepuree virzebereeden? Wëllt Dir aus der Routine erausgoen an en anert an einfacht Rezept fir Gromperepuree maachen? Haut hu mir e Geheimnis dat mir Iech wëlle soen, e Cupcake a Form vun engem Coulant wou d'Basis d'Kartoffel ass, awer dat geet mat enger ganz säfteger Iwwerraschung: Kéis a gekachten Ham, eng perfekt Begleedung fir en zweete Cours.

Virbereedung

Dat éischt wat Dir maache musst ass déi Gromperepuree. Fir datt et super bei Iech ausgesäit, verpasst net eis Trick fir e perfekte Gromperepuree ze maachen.

Schielt d'Gromperen a kacht se a vill Waasser. Wann Dir se gekacht hutt, (ongeféier 30 Minutte sinn eriwwer), duerchbrach se mat der Hëllef vun enger Gabel fir ze kontrolléieren datt se mëll sinn. Wa se sinn, ofläschen se aus dem Waasser an muelen se andeems se se an d'Glas vun engem Mixer leeën.

Loosst se püréieren an füügt d'Mëllech lues a lues derbäi an de Botter bei Raumtemperatur. Maacht weider schleifen bis Dir d'Textur vu Pure a Salz a Peffer kritt.

Den Uewen op 180 Grad virhëtzen.

Bereet e puer Container vir, déi Dir normalerweis benotzt fir eenzel Pudding ze maachen. (Si déngen Aluminium, ewechzegeheien), a fëllen hallef mat der Gromperepuree. Dann mat der Hëllef vun engem Läffel, maacht e Lach direkt am Zentrum vun der Fëllung, a gitt déi gekachten Ham Wierfelen derbäi a geriwwe Kéis. Da bedeckt erëm mat Gromperepuree bis de Container komplett gefëllt ass.

Bak d'Coulants ongeféier 8 Minutten, sou datt de Pure dobausse brong ass, a bannen de Kéis mat der Ham schmëlzt. Wann dës Zäit vergaang ass, de Kolument mat der Hëllef vun engem Schéier auszeschalten (Dir musst nëmmen déi Wegwerfflanzen briechen), an zerwéiert all d'Koulanten um Dësch. Dir wäert gesinn datt se se an der Halschent schneiden, als Resultat hu mir eng säftegst Mëschung aus Kéis a gekachten Ham.

Wann Dir d'Rezept gutt fonnt hutt, verpasst net eist Rezept fir Kraken Coulant, wat och lecker ass.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.