(18 Stëmmen)
Loading ...
Amerikaner sinn Experten an der Fast Food an an hyperkaloreschen awer irresistible Snacks. Dëst Rezept ass gär fir säi schmaache Chips dat mécht Kanner verréckt. Fir Feierdeeg, als Snack oder Ufänger beim Dësch ass et ideal fir e Patatas Bravas ze hunn a mat vill Kéis, jo, mir musse prioritär sinn datt d'Spiciness net exzessiv ass wann d'Kanner et probéieren.
Besonnesch Bravas Kartoffel mat Kéis
Special Bravas Gromperen mat Kéis Auteur: Alicia Tomero
- Alicia tomero
- Total Zäit:
Zutaten
- 3 grouss Gromperen
- Heavy Ueleg fir ze braten, Oliv oder Sonneblummen
- Sal
- Waarm Zooss (Tabasco)
- Gerappte Kéis fir ze schmëlzen, speziell 3 Kéisen (Cheddar, Emmental ...)
Virbereedung
Mir schielen d'Gromperen, mir wäschen se an dréchnen se gutt mat engem Duch.
Mat der Hëllef vum Messer filele mir d'Gromperen a Scheiwen a mir schneiden op maachen d'Gromper Chip Form. A mengem Fall si grouss Stécker gemaach ginn, och wann Dir se och a Wierfele schneide kënnt.
Mir hunn den Ueleg fir ze hëtzen an da wäerte mir eis Gromperen derbäisetzen. Mir loossen se gutt frittéieren a gëllen bleiwen.
Mir huelen d'Kartoffel gutt ewech a leeë se an eng Quell déi gebak ka ginn.
Mir addéieren d'Salz an addéieren e puer Drëpsen waarm Zooss dem Goût vum Konsument.
Füügt de geriwwe Kéis drop a setzt en an de Uewen 200 ° -220 °. Mir leeë se op mëttlerer Héicht a mam Grill fir et ze brong. Wann de Kéis brong ass, hu mir eis Gromperen prett fir ze déngen.
aargggg ech drénken wéi den Hommer ... mmmm ech hunn e Plateau bis uewen yeaah giess !!!
Ech och