Gromperen gefëllt mat Geessekéis

Zutaten

  • 10-12 mëttel Kartoffel
  • 250 g Geessekéis
  • Gehackte frësch Petersilie
  • Sal
  • Peffer

Dëst ass en einfachen Entrée an et ass ganz räich, wann Dir e Geessekéis-Liebhaber sidd, och wann se mat engem bloe Kéis och net schlecht ausgesinn. Mir verloossen d'Haut, also musse mir se gewëssenhaft wäschen, fir keng Spuer vum méigleche Buedem ze hannerloossen, dee se kënne bréngen. Et ass interessant Gromperen vun der selwechter Gréisst ze benotzen, och wann et nëmmen eng ästhetesch Fro ass.

Virbereedung:

1. Mir setzen vill gesalzt Waasser an eng Kasseroll a kachen d'Gromperen, bis se kee Widderstand ubidden, wa se duerchbrach ginn. Mir killen se of a schneiden se an d'Halschent, ouni d'Haut ewechzehuelen. Mat engem Scheff oder engem Teelöffel maache mir se eidel (d'Fleesch kann an eng Gromperepuree ëmgewandelt ginn).

2. Zerbrieche de Geessekéis, wierzen no Goût a fëllt d'Gromperen.

3. Zum Ofschloss leeë mer se an e Bakform a gratinéieren se bis de Kéis geschmëlzt ass. Serve direkt mat der gehackter Petersilie uewen

Imagen:billiebites

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.