Gurkenkanapéen mat Thonemousse

Dir wäert sécher dësen Appetizer gär hunn. Et ass liicht, erfrëschend ... perfekt fir waarm Deeg. Mir ginn e virbereeden nach pechen kalorienarm well mir ginn op Mayonnaise verzichten. A mir wäerte dës Crème op e puer setzen Gurke Scheiwen dat ersetzt déi traditionell Scheiwen Toast.

Dir kënnt d'Nuddelen oder Pate mat engem Gehacktes, mat engem Iessprozessor maachen oder souguer all d'Ingredienten mat engem Messer feinhacken.

A wann Dir en aneren Appetizer virbereede wëllt fir ze iwwerraschen, kuckt dës kandéiert Muerten. Och super.

Gurkenkanapéen mat Thonemousse
En originellen an erfrëschenden Aperitif, perfekt fir de Summer.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Appetizer
Portiounen: 6
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 2 Salat Blieder
  • 150 g Konserven Thon (Gewiicht vun Thon eemol ofgeleet)
  • 10 g extra virgin Olivenueleg
  • 40 g Ricotta oder Quark
  • 1 Knuewelekszéiwen
  • 6 gréng Oliven
  • 7 Kappers
  • Sal
  • Peffer
Virbereedung
  1. Mir preparéieren d'Ingrediente fir de Pate.
  2. Mir hunn déi gewäsch a gedréchent Zalotblieder an e Gehacktes oder an en Iessprozessor (Thermomix-Typ).
  3. Füügt d'Oliven an d'Kapperen derbäi a hacken erëm.
  4. Mir addéieren den Thon an d'Ricotta.
  5. Mir bäissen erëm.
  6. Gewürzt mat enger Drëps extra virgin Olivenueleg, Salz an e bësse Peffer. Mir vermëschen erëm fir eng Paste ze kréien.
  7. Mir wäschen de Gurke gutt a schneiden se a Scheiwen.
  8. Mir setzen en Teelöffel vun der Thonepaste, déi mir op all Gurke Scheiwen gemaach hunn.
  9. Mir déngen direkt.
Notizen
Olivenueleg muss net bäigefüügt ginn wa mir Thon an Olivenueleg benotzen. An deem Fall ass et am beschten et net exzessiv ze drenken.

 

Méi Informatioun - Kandéiert Muerten, e ganz séissen Imbiss


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.