Moschter, Hunneg an Zitrounendressing fir eis Zaloten

Zutaten

  • 180 ml natierlechen Zitrounejus
  • 2 El. Turinen aus Hunneg
  • 2 TL. Zitrouneschuel (nëmmen e gielen Deel)
  • 2 TL. Dijon Moschter
  • 80 ml EV Olivenueleg
  • 2 TL. gehackte Muerten
  • 2 TL. gehackte frëschen Dill
  • 2 TL. gehackte frësch Petersilie
  • Salz a frëschgemuelte schwaarze Peffer

Well gesond iesse kann och e Genoss sinn. der undoen an der Zalot ass et onbedéngt e Plat fäerdeg ze maachen, soss wier et heiansdo relativ fad. Wéi och ëmmer, mat Dressings wéi déi mir haut virbereeden, gëtt eng einfach Mëschung aus Luchugas zu enger grousser Delikatesse. Dir kënnt dës Dressing op Tomaten, geschniddene Gurken benotzen, oder dat Ganzt vermëschen an eng Zalot schafen, no Äre Wënsch mat Äre Liiblingszutaten.

De Wee fir ze maachen

Mir kréien d'Zitrounen gepresst, d'Kraider gehackt an de Rescht vun den Zutaten mat der Hand. Setzt de Jus, den Hunneg, de Moschter an d'Zitrouneschuel an e proppert Glasfässer mat engem Deckel (nëmmen de faarwegen Deel vun der Schuel sou datt et net bitter gëtt). Füügt d'Kraider, d'Salz an de Peffer derbäi fir ze schmaachen an d'Ueleg anzeginn. Ech schloe de Glas zou a wackele gutt bis en emulgéiert an alles integréiert ass.

Dir kënnt dëse Dressing am Frigo am Dëppe bis zu enger Woch konservéiere loossen an de Betrag benotze fir Är Zaloten.

Remarque: Déi proposéiert Kraider kënnen ersat ginn duerch anerer vun Ärem Goût wéi Marjoram, Thymian (normal oder Zitroun), Salbei ... Spillt mat dësen an Dir kritt lecker Varietéiten.

Bild an Adaptatioun: katiescucina

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.