Kéis Flan, oder gebakene Kéisekuch?

Zutaten

  • 500 gr. wäisse Kéis verbreet
  • 250 ml. Schlagsahn (35% Fett)
  • 6 grouss Eeër
  • 400 gr. Zocker a Karamell

Dëse Flan ass virun allem ganz nahrhaft. Fir de Fettniveau erofzesetzen an de Proteinniveau z'erhalen, benotzt e liichte Kéis a Crème. Säin Aroma an Textur si ganz ähnlech wéi déi vu gebakene Kéiskuch. Wéi all Flan huet et Karamell. Kréie mer och Crème bäi oder maachen e Patchwork?

Virbereedung: 1. Mir schëdden de Karamell un der Basis vun enger Form a verdeelen se gutt.

2. Setzt all d'Flan Ingredienten am Mixer Glas: de Kéis, d'Crème, d'Eeër an den Zocker. Mir schloe bis mir eng fein an homogen Creme kréien.

3. Mir schëdden dës Crème an d'Form mat Karamell a leeë se an en déiwen Tablett hallef voll Waasser.

4. Bak de Flan an engem virgehëtzten 180 Ofen fir ongeféier eng Stonn. Mir loossen de Flan aus dem Schäffchen ofkillen.

Imagen: Laylita

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.