Sécher Dir bereet ëmmer déi Kroketten op déiselwecht Aart a Weis, gutt, haut maache mir et e puer speziell Kroketten, déi mir Reisbäll genannt hunn, eng Aart vun Kroketten déi kee Béchamel hunn an deenen hir Haaptbestanddeeler Kéis a Reis sinn.
Dës Kéisbäll mat Reis si perfekt als Starter fir all Mëttegiessen oder Owesiessen, a si sinn och ganz einfach ze preparéieren.
Angela
Kichen: Traditioun
Rezept Typ: ugemellt
Total Zäit:
Zutaten
2 Taasen Reis
2 huevos
½ Coupe gerappte Parmesan Kéis
½ Taass Wierfel Mozzarella
Bréidercher
Virbereedung
Mir fänken un de Räis wéi gewinnt ze kachen, awer mir addéiere méi Waasser wéi normal fir et méi cremeg ze maachen. Loosst et ofkillen an en Ee a Parmesan Kéis derbäisetzen. Da mëschen mir alles ganz gutt sou datt se kompakt sinn.
Elo musse mir d'Bäll broden. Fir dëst ze maachen, preparéieren mir e geschlagen Ee an enger déif Teller a Brout an enger anerer Plack.
Mir maachen kleng Kugelen mam Reis, an am Zentrum vun all eenzel setzen mir e Wierfel vu Mozzarella. Mir hunn Brout duerch d'éischt duerch d'Ee goen, an dann duerch d'Brout.
Wa mir all Empanadas hunn, hëtze mir den Ueleg an enger Bratpfanne a frittéieren se bis se gëllen sinn. Wann Dir léiwer, amplaz frittéiert, se méi gesond ze maachen, kënnt Dir se och baken.
(50 Stëmmen, Duerchschnëtt: 4,44 de 5)
Loading ...
E Kommentar, loosst ären
Dës Suppli si ganz gutt, och wann ech se mat Geméis maachen wéi dat originellt Rezept;)