Kürbissaart mat Gewierzer a Spann


Räich d'ganzt Joer iwwer, awer typesch fir dës Datumer an den USA. Kürbisaart, zesumme mat der séisser Gromper (séiss Gromperekuch) ass e Klassiker an alles wat dës Fruucht enthält. D'Pâtisserie Bläistëfter fir dëst an all Kuch ze dekoréieren sinn einfach op grousse Flächen zesumme mat den Aromen vu Vanill, flëssege Séissegkeeten an aner Accessoiren ze fannen fir séiss Versuchungen ze maachen. Solle mir et mat e bësse Schlagsahn begleeden?

Zutaten:

1 Blat Kuerzdeeg (wa gefruer, 1/2 Stonn virdrun ewechhuelen)

400 gr. Kürbis Pulp

2 grouss Eeër, 400 ml. verdämpt Mëllech

130 gr. brongen Zocker

1 Kaffisläffel 4 Gewierzer (gemuelten Zimt, e bësse gerappten Ingwer, gemuelten Neelcheskop, Muskat)

wäisse Pâtisserie Bläistëft

Schockela Spannen

Virbereedung:

1. Erhëtzen den Uewen op 180º C. Verdeelt d'Kürzelpasta e bëssen op enger gemielter Uewerfläch a leet d'Basis an d'Mauer vun engem ronnen, nidderegen Taartform. Mir hunn dës Basis mat engem Gewiicht an den Uewen geluecht (Kichererbsen zum Beispill oder eng aner iwwerlagert Form, sou datt se net opstinn) ongeféier 15 Minutten bis se liicht brong ass.

2. Mir schielen de Kürbis an halen nëmmen d'Fleesch. Kacht de Kürbis a vill Waasser bis et mëll ass. Drainéiert ganz gutt a reservéiert

3. Mir schloen de Kürbisfleesch, dat sollt ouni Säfte sinn, zesumme mat den Eeër, verdämpt Mëllech, brongen Zocker a Gewierzer. Mir schëdden dës Crème iwwer d'gebakent Kürzebak a setzen de Kuch zréck an den Uewen fir 30-40 Minutten. D'Crème wäert op der Uewerfläch gesat a brong ginn.

4. Loosst et ofkillen ier Dir d'Spannennetz mat eisem Pâtisserie Bleistift (Dir kënnt et och mat Schockela molen). Top mat enger oder esou vill Schockelaspannen, déi Dir gär hutt a genéisst.

Bild: kidskuisine.com

 

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

5 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Carmen Vicario sot

    Fantastesch !!!!!!!

  2.   Pino Dominguez sot

    Ech maachen et mat menger Duechter an hire Frënn. !!!!!

  3.   Mercedes Garcia sot

    verdämpt Mëllech ass kondenséiert Mëllech ???

  4.   Rezept - Rezepter fir Kanner an Erwuessener sot

    Nee, et ass eng aner Zort Mëllech déi gepuddert ass. Et heescht sou, verdämpt Mëllech :)

  5.   Claudia dan sot

    wat ricoooooooooooooooo