Kakaobrout

Wat wa mir e räicht, reegt Brout zum Kaffi virbereeden? Et ass e sauer Kakaobrout awer passt op datt et kee Kuch ass, also erwaart net datt et séiss ass.

Et ass ganz lecker geréischtert an nach besser wa mir setzen Marmelade uewen, wéi wann et en traditionellen Toast wier. 

Wann Dir gär bittere Kakao hutt, musst Dir et probéieren. Op de Fotoen gesitt Dir dat mir ginn hunn Braid Form Awer, wann Dir et net komplizéiere wëllt, gitt et eng verlängert Form a placéiert se direkt an de Schimmel. Et wäert genau sou räich sinn.

Kakaobrout
E Stéck Brout mat Kakaoaroma, perfekt fir Kaffi.
Auteur:
Kichen: Modern
Rezept Typ: Masses
Portiounen: 15-18
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 460 g Miel
  • 40 g bitter Kakaopudder
  • 25 g frësch Bäckereif
  • 120 g natierleche Joghurt
  • 30 g Olivenueleg
  • 60g Mëllech
  • 80 g Waasser
  • 2 Teelöffel Zocker
  • Eng Prise Salz
Virbereedung
  1. Mir hunn d'Miel an de Kakao an eng grouss Schossel geluecht.
  2. Mir addéieren de Rescht vun den Zutaten.
  3. Mir vermëschen alles gutt a knieden.
  4. Mir bilden e Kugel mam kritten Deeg an loossen en an enger Schossel bedeckt mat Film.
  5. Dir musst Äre Volumen erhéijen.
  6. Wann et säi Volumen erhéicht huet bilden mir eng Rolle mam Teig.
  7. Mir hunn et geschnidden wéi et op der Foto gesäit.
  8. Mir maachen d'Flecht.
  9. Mir bereeden eng Plommekuchform (mat Fettpabeier) a leeë d'Flecht dobannen.
  10. Loosst et raschten, iwwerdeckt d'Schimmel mat Film, bis et säi Volume verduebelt.
  11. Mir maachen den Uewen op 180º un. Wann et waarm ass, baken mir eist Brout fir 30 oder 40 Minutten.
Ernärungsinformatioun pro Portioun
Kalorien: 120

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

E Kommentar, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.

  1.   Conchi sot

    Ass dëst Brout ongeschriwwe?