Kach Tricken: Wéi kann een d'Liewer entloossen ouni seng Eegeschaften ze verléieren

Entfrost Liewensmëttel korrekt, Et ass essentiell fir si hiren Aroma, d'Textur a virun allem hir Qualitéit ze konservéieren.. Vill Mol huele mir net berécksiichtegt datt d'Ofdéiere vun engem Fleesch net d'selwecht ass wéi eng Uebst ze entféieren, dofir hu mir e kuerze Resumé virbereet wéi een all d'Liewensmëttel entdeet, sou datt se all hir Eegeschafte behalen

  • Wéi entsteet Fleesch a Fësch: Fir dës Aart vu Liewensmëttel ze entféieren, brauche mir ongeféier 5 Stonnen. Wann d'Produkt grouss ass, ass et am beschten et am Frigo ze verdéiwen, an engem bedeckten Behälter fir ongeféier 12 Stonnen ier et ufänkt ze kachen. Dir sollt ni Fleesch oder Fësch ënner fléissendem Waasser entloossen, well et verléiert all säin Aroma. Wann d'Iessen ze entféieren ass kleng wéi Steaks, kënnt Dir se bei Raumtemperatur entféieren.
  • Wéi Uebst ze entféieren: Wann Dir et réi konsuméiere wëllt, ass et am beschten de Container z'entdecken a loosst et op d'mannst 24 Stonnen am Frigo lass.
  • Wéi Brout a Pâtisserie ze entdeelen: Entdeet se am Frigo oder bei Raumtemperatur. Huelt d'Aluminiumfolie oder de Plastikstut eraus, deen de Produit wéckelt, sou datt d'Ofdreiwung méi séier ass. Wann Dir presséiert hutt et ze entféieren, kënnt Dir et op eng ganz niddreg Temperatur an den Uewen leeën, ëmmer en nidderegen a breede Behälter mat waarmem Waasser an de Buedem vum Uewen leeën, sou datt d'Brout oder d'Bäckereien net ausdréchnen an d'Krust brécht.
  • Wéi färdeg Iessen ze entféieren: Déi, déi kal verbraucht ginn, mussen am Frigo entdeet ginn, de Rescht, Dir kënnt se direkt aus dem Gefriergerot an den Uewen, Mikrowell oder Pan iwwerdroen. Fir gefruerenen Zoossen, Zoppen oder Mollusken, setzt se direkt an de Container fir se ze kachen an et um Feier ze verdéiwen andeems e bësse Waasser oder Bouillon bäigefüügt gëtt. Wann Äre virgekachte Geriicht an en Aluminium- oder Plastikbehälter geet, da setzt se net opgemaach ënner fléissendem Waasser.
  • Wéi entsteet Zoossen an Zoppen: Iwwer dem Feier, simmer bis se schmëlzen a gutt erhëtzen, ëmmer vun Zäit zu Zäit réieren.
  • Wéi entsteet d'Geméis: Déi, déi direkt gekacht ginn, kënnt Dir se a kochendem salzege Waasser ofstielen. Seng Doneness fënnt an e puer Minutten statt. Wann d'Geméis a Stews benotzt gëtt, ass et besser datt Dir se mam Rescht vun den Zutaten kacht.

An denkt un dës wichteg Tipps

  • Ni en Iessen erëm ofkillen, deen Dir entdeet hutt
  • Fréiert ëmmer a Portiounen déi Dir verbraucht fir ze vermeiden Iessen ze verschwenden
  • Etikettéiert a späichert Äert Iessen wann Dir afréiert
  • Wann Dir en Iessen afréiert, dat Dir just gekacht hutt, loosst et komplett ofkillen ier Dir et an de Gefrierschrank leet

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.