Kichelcher: Kinnekskuch aromatiséiert mat Roscón

Zutaten

  • 125 gr. unsalted Botter
  • 150 gr. Pudderzocker
  • 1 Kaffisläffel Hunneg
  • 3 huevos
  • 70 ml. Mëllech
  • D'Haut vun enger hallwer Zitroun
  • den Orangeschuelen
  • 1 Iessläffel orange Blosewaasser
  • 250 gr. vu spezieller Pâtisserie Miel
  • 1 Säckelchen (16 gr.) Bakpolver
  • kandéiert Uebst a Stécker

Dëse Kuch huet dee selwechte Goût wéi déi traditionell Roscón de Reyes y Et ass vill méi einfach a méi séier ze maachen, well säin Teig net déi laang Rascht- a Fermentatiounszäit brauch. Mir presentéieren de Kuch fir d'Benotzung vum Roscón, hallef op, gefëllt an mat kandéiertem Uebst dekoréiert.

Virbereedung

1. Mir montéieren de liicht erweichte Botter an der Mikrowell mam Zocker an Hunneg bis mir eng cremeg a wäisseg Mëschung kréien. Mir kënnen et besser mat der Hëllef vun elektresche Roden.

2. Mir addéieren a vermëschen d'Eeër eent fir eent an der viregter Crème. Da füügt d'Mëllech, d'orangeblooss Waasser an d'Zitruszest derbäi. Mix erëm gutt.

3. Mir integréieren d'Miel zesumme mat der Hef an den Teig lues a lues, besser wann et mat der Hëllef vun engem Sil ass, et besser z'integréieren.

4. Liicht d'Stécker vun der kandéierter Uebst miel a leet se am Fong vun enger virdru gebotterter a gemielter Form.

4. Setzt de Kuch an den Uewen op 200 Grad virgehëtzter an erof op 180. Loosst et 35-40 Minutte baken oder bis mir kontrolléieren datt de Kuch dobannen dréchen a baussen goldbrong ass.

Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.