Wéi mir kleng ware hate mir all e Liiblings Chrëschtdags-Séiss. Meng war d'Schockelakokosnossbäll. A si sinn nach ëmmer. Wat eng Freed et ass an de knaschtege Schockela ze bäissen an déi geriwwe Kokosnosspaste genéissen, sou séiss a mat deem räichen tropeschen Aroma. Kokosnoss a Schockela kombinéiere perfekt.
Wa mir mat de Kokosnossbäll am Snack oder um Chrëschtdësch genéissen, firwat net hunn och Spaass mat de Kanner ze maachen, datt bei der Gestaltung vun de Bäll déi éischt Fräiwëlleg sinn.
Si sinn einfach ze maachen a wéineg si gebraucht Zutaten: 300 gr. vu Schockelasfondant, eng kleng Béchs kondenséiert Mëllech, 300 gr. gerappte Kokosnoss.
Ze maachen ass et genuch mat vermëschen 250 gr. gerappte Kokosnoss mat kondenséierter Mëllech. Loosst e puer Minutten stoen an bilden Bäll mat deem Deeg mat der Hëllef vun zwou Teelöffel. Mir emborriéieren se a gerappte Kokosnoss a mir setzen se an den Tiefkühler, wärend mir de Schockela an engem Bain-Marie schmëlzen an e bëssen ofkille loossen. Eemol cool, Mir bueden d'Kugelen mat enger dënner Schicht Schockela, sprëtzen erëm mat e bësse méi Kokosnoss a setzen se an de Frigo bis den Topping schwéier ass.
Imagen: Rezeptercongusto
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren